09.08.2026 15:00
🍓🍫 Фруктовое парфе с шоколадом Легкий охлаждённый десерт с воздушным сливочным вкусом, свежими ягодами и фруктами. По т
🍓🍫 Фруктовое парфе с шоколадом
Легкий охлаждённый десерт с воздушным сливочным вкусом, свежими ягодами и фруктами. По текстуре он напоминает мягкое мороженое, а шоколадная глазурь делает его ещё более аппетитным. Идеальный вариант для жарких летних дней.
🛒 Ингредиенты
🧡 2 упаковки сухой смеси для взбитых сливок (по 75 г)
🧡 300 мл холодного молока
🧡 200 г бисквитного печенья (например, савоярди или сахарного)
🧡 10 шт. свежей клубники
🧡 2 спелых банана
🧡 50 г шоколадных капель или мелко нарубленного шоколада
Для украшения:
🧡 100 г тёмного или молочного шоколада
👩🏻🍳 Инструкции
I. Взбейте смесь для сливок с холодным молоком до получения густого, устойчивого крема.
II. Нарежьте печенье небольшими кусочками. Клубнику и бананы нарежьте кубиками.
III. Добавьте в крем печенье, фрукты и шоколадные капли. Осторожно перемешайте, чтобы равномерно распределить все ингредиенты.
IV. Застелите форму пищевой плёнкой и переложите в неё приготовленную массу. Разровняйте поверхность.
V. Поставьте десерт в морозильную камеру примерно на 3 часа, пока он полностью не застынет.
VI. Перед подачей переверните парфе на сервировочное блюдо, снимите плёнку и оставьте при комнатной температуре на 5 минут. Затем нарежьте порционными ломтиками.
VII. Полейте десерт растопленным тёмным или молочным шоколадом и сразу подавайте.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию, из 8 порций):
• белки — около 5 г
• жиры — около 14 г
• углеводы — около 29 г
• калорийность — около 270 ккал
Легкий охлаждённый десерт с воздушным сливочным вкусом, свежими ягодами и фруктами. По текстуре он напоминает мягкое мороженое, а шоколадная глазурь делает его ещё более аппетитным. Идеальный вариант для жарких летних дней.
🛒 Ингредиенты
🧡 2 упаковки сухой смеси для взбитых сливок (по 75 г)
🧡 300 мл холодного молока
🧡 200 г бисквитного печенья (например, савоярди или сахарного)
🧡 10 шт. свежей клубники
🧡 2 спелых банана
🧡 50 г шоколадных капель или мелко нарубленного шоколада
Для украшения:
🧡 100 г тёмного или молочного шоколада
👩🏻🍳 Инструкции
I. Взбейте смесь для сливок с холодным молоком до получения густого, устойчивого крема.
II. Нарежьте печенье небольшими кусочками. Клубнику и бананы нарежьте кубиками.
III. Добавьте в крем печенье, фрукты и шоколадные капли. Осторожно перемешайте, чтобы равномерно распределить все ингредиенты.
IV. Застелите форму пищевой плёнкой и переложите в неё приготовленную массу. Разровняйте поверхность.
V. Поставьте десерт в морозильную камеру примерно на 3 часа, пока он полностью не застынет.
VI. Перед подачей переверните парфе на сервировочное блюдо, снимите плёнку и оставьте при комнатной температуре на 5 минут. Затем нарежьте порционными ломтиками.
VII. Полейте десерт растопленным тёмным или молочным шоколадом и сразу подавайте.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию, из 8 порций):
• белки — около 5 г
• жиры — около 14 г
• углеводы — около 29 г
• калорийность — около 270 ккал