А
@asinitarelki

АСИНЫ ТАРЕЛКИ

@asinitarelki 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 140 дн.

«Асины тарелки» — это канал Аси Лаптевой, автора бестселлера «Вокруг хлеба и сыра». Здесь делятся рецептами домашнего сыра, хлеба, коктейлей и заготовок. Ася показывает, как превратить простые продук…

31K
Подписчиков
+3.1K
Прирост за 7 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +103
+11.4K
Прирост за 30 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +445
+11.2%
% роста за 7 дней
В категории: +6.56%
3.7%
Вовлечённость (ER)
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес
🔍 Позиция в категории
#182
место в категории
3.8K каналов
×5.1
к среднему по категории
среднее: 6.1K подп.
+11.4K
прирост за 30 дней
в категории: +445
140
дней в каталоге
с 06.03.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 807 публичных каналов в Макс. Аудитория канала в 5.1 раза превышает средний показатель по категории «Кулинария» (6.1K подп. в среднем). За последние 7 дней аудитория выросла на 3.1K подписчиков (+10.06%) — это высокий темп роста для каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 11.4K подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 06.03.2026. Данные обновлены: 25 июля 2026.

🔮 Прогноз роста Средняя точность (R²=0.84)
Тренд на основе 30 точек. Аудитория растёт на 464 подп./день.
📈 Динамика подписчиков (30 дней)
📋 Информация о канале
ID канала-69569050978884
Username@asinitarelki
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков30 975
Прирост 7д+3.1K (11.2%)
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед
В каталоге с06.03.2026
Последний пост24.07.2026 14:34
Ссылка MAXhttps://max.ru/asinitarelki
📄 О канале
Чем занимается канал«Асины тарелки» — это пространство для тех, кто хочет готовить по-настоящему домашнюю еду. Автор канала, Ася Лаптева, делится опытом сыроварения, выпечки хлеба и создания напитков. В каждом посте — практические советы и проверенные рецепты, от сыров до ферментированных цветов клевера.Канал не ограничивается готовкой: здесь рассказывают о доме и саде, показывают, как вырастить зелень на подоконнике или заквасить капусту. Ася часто упоминает свою семью, например, прогулки с дочкой Дашей по Москве, что делает контент особенно тёплым и жизненным.Какой контент публикуетсяВ ленте канала — 0 постов в неделю на момент описания, но архив содержит десятки материалов. Среди них: рецепты сыров (например, «Гоар»), хлеба на закваске, коктейлей вроде «Фрезы колада» с клубникой и ромом. Также есть публикации о ферментации — Ася показала, как заквашивать цветы клевера, богатые витаминами C, E и K.Отдельное место занимают зарисовки из жизни: поездки на Пушкинскую набережную, визиты в Ленинскую библиотеку, встречи с клиентами. Такой формат привлекает не только кулинаров, но и тех, кто ценит атмосферные истории о доме и уюте.Аудитория и подписчикиКанал насчитывает 27 797 подписчиков и активно растёт: за последние 7 дней прибавилось +1 338 человек, а за месяц — +7 890. Это говорит о высоком интересе к тематике домашней кухни и доверии к автору. В категории «Кулинария» канал занимает #197 место из 3 793, что значительно выше среднего показателя в 6 015 подписчиков.Аудитория — преимущественно женщины и мужчины, увлечённые готовкой, здоровым питанием и рукоделием. Они ценят подробные рецепты и личный опыт Аси, которая не боится экспериментировать и делиться неудачами.История и фактыАся Лаптева — автор бестселлера «Вокруг хлеба и сыра», а её сайт asinitarelki.ru содержит ещё больше рецептов и статей. Канал зарегистрирован в каталоге MAX с 6 марта 2026 года. Помимо кулинарии, Ася занимается PR-проектами (ссылка на iimax.ru) и сотрудничает с брендами.Особенность канала — акцент на натуральные продукты и традиционные технологии. Ася показывает, как сделать сыр из молока, хлеб без дрожжей и лимонад из садовых ягод. Её девиз: «Всё своё» — от сыра до клубники с грядки.
Постов показано: 5 В архиве: 543 постов Свежий пост: 4 ч. назад ~3.93 постов/сут. (30 дн.)
🎬 видео
БАР НА ЛЮБОЙ ВЫБОР И ВКУС Какие планы на выходные? Пошел сезон заготовок. Закатываем огурцы, уже крыжовник на подходе. Папа уже несколько месяцев гонит самогон и готовится делать свои чудесные наливочки и настоечки. Вы делаете? Вспоминаю как на полную луну папа ставил брагу, через 2 недели делал самогон, потом мы собирали ягоды, фрукты и травы, что-то настаивали, что-то варили, и в конце пути получали отличные напитки: настойки и наливки. Вот так сейчас в доме есть целый бар на любой выбор и вкус и много хранится в погребе. Для любых праздников и на подарки❤️ А еще у нас пару лет есть гайд по…
А я поделиться☝🏻😊приятно увидеть у тренера такой пост о дочке🙏🏻Спасибо❤️Захотела тоже поделиться! Сейчас ей предстоит сложный период - 11 класс, подготовка к ЕГЭ, сдача и поступление в ВУЗ. Сейчас самая нагрузка по подготовке, пока нет школы.
🎬 видео
🍎🍏КУДА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ УРОЖАЙ СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА, ЯБЛОК и не только. Из яблок дома можно сделать кальвадос. Папа выжали сок. Идет процесс брожения яблочного сока. И будет яблочная брага, которая потом будет перегоняться в самогонном аппарате и в результате получится кальвадос. Получится яблочный самогон. Вообще потом можно будет его употреблять как отдельный продукт, а можно на основе него делать и настойки и наливки, но уже это будут другие совсем напитки, яблочные. У Ильи бродит смородина и крыжовник. Нужно притопить крыжовник, чтобы он погрузился в жидкость, чтобы не образовалась пле…
❤️🥰😇ОТЗЫВЫ Дорогие друзья, спасибо вам за теплые отзывы — это лучшая мотивация творить дальше! ❗️Рассылка книг всем подписавшимся будет продолжаться до понедельника. Все, кто подписался позже, тоже получат книги, но уже 10 августа, вместе с: 🔸книга «26 рецептов заготовок» от любимых блогеров и их подписчиков. Часть 4; 🔸книга с рецептами заготовок из серии «25», выпущенную ранее, часть 2 — в подарок!🎁 КАК ПОЛУЧИТЬ КНИГИ 👈 ‼️А теперь ответы на часто задаваемые вопросы, которые возникли при получении книг: ✅Вам направлены 2 файла в формате PDF. Просто нажмите на каждый из них — и книга сразу отк…
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес
📅 Активность публикаций
Посты Репосты
26.06
27.06
28.06
29.06
30.06
01.07
02.07
03.07
04.07
05.07
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
Постов за период
113
Активных дней
26 из 30
Среднее в активный день
4.3
Лучшее время
Вторник 06:00
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
Постов за период
26
Активных дней
6 из 7
Среднее в активный день
4.3
Лучшее время
Вторник 06:00
27.04
28.04
29.04
30.04
01.05
02.05
03.05
04.05
05.05
06.05
07.05
08.05
09.05
10.05
11.05
12.05
13.05
14.05
15.05
16.05
17.05
18.05
19.05
20.05
21.05
22.05
23.05
24.05
25.05
26.05
27.05
28.05
29.05
30.05
31.05
01.06
02.06
03.06
04.06
05.06
06.06
07.06
08.06
09.06
10.06
11.06
12.06
13.06
14.06
15.06
16.06
17.06
18.06
19.06
20.06
21.06
22.06
23.06
24.06
25.06
26.06
27.06
28.06
29.06
30.06
01.07
02.07
03.07
04.07
05.07
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
Постов за период
394
Активных дней
83 из 90
Среднее в активный день
4.7
Лучшее время
Вторник 06:00
🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Доброе утро! #Хорошиемысли И цитаты за выходные
♥ — · 4 295 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 4 175 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 862 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 596 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 294 просм.
БОРЩ Сегодня, как вы уже поняли😂 мой самый люби…
♥ — · 3 162 просм.
❤️🥰😇ОТЗЫВЫ Дорогие друзья, спасибо вам за теплые …
♥ — · 2 247 просм.
А я поделиться☝🏻😊приятно увидеть у тренера такой …
♥ — · 1 096 просм.
♥ — · 102 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 7 569 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли Также выложила цитаты …
♥ — · 6 428 просм.
Вчера, кстати был День фотографа! Всех причастных…
♥ — · 5 839 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 5 068 просм.
🌐НАВИГАЦИЯ (РЕЦЕПТЫ) РЕЦЕПТЫ СЫРА, ТВОРОГА, МАСЛА…
♥ — · 4 866 просм.
Недавно показывала свою помощницу - швабру Easy C…
♥ — · 4 809 просм.
В России вступил в силу строгий закон, который об…
♥ — · 4 434 просм.
Иногда ловлю себя на мысли, что у родителей школь…
♥ — · 4 411 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 4 381 просм.
Доброе утро! Как обычно сегодня 3 цитаты за выход…
♥ — · 4 373 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 4 356 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли И цитаты за выходные
♥ — · 4 295 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 4 175 просм.
Знакомьтесь -Адиле!👩‍🍳 Подписывайтесь на блог с р…
♥ — · 4 018 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 862 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 843 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 835 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 746 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 672 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 3 651 просм.
РОЗЫГРЫШ! Дарим 7 вертикальных пылесосов!!! Мы ре…
♥ — · 39 266 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 38 310 просм.
Сохраняйте контакт магазина сразу! 🖇️качество вещ…
♥ — · 38 135 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 37 819 просм.
🔥Добрый день друзья , делюсь сегодня самой классн…
♥ — · 37 382 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 37 156 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 37 118 просм.
Привет! Меня зовут Евгения, мне 37 лет. Я увлечён…
♥ — · 36 908 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 36 754 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 36 615 просм.
Спасибо тысячу раз за эти тёплые строки! Знаете, …
♥ — · 36 008 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 35 706 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 35 608 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 35 322 просм.
‼️‼️‼️ДАРИМ ПОДАРКИ 9 каналов — 9 победителей! Не…
♥ — · 34 714 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 34 407 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 34 241 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 34 144 просм.
Добрый день! #Хорошиемысли
♥ — · 33 793 просм.
Доброе утро! #Хорошиемысли
♥ — · 33 200 просм.
👁 Охваты публикаций
Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 4 142 просм./пост.
Пост 1 · 24.07 21:08
БАР НА ЛЮБОЙ ВЫБОР И ВКУС Какие планы на выходные? Пошел сезон заготовок. Закатываем огурцы, уже к
486
Пост 2 · 24.07 19:20
А я поделиться☝🏻😊приятно увидеть у тренера такой пост о дочке🙏🏻Спасибо❤️Захотела тоже поделиться! Се
1 096
Пост 3 · 24.07 19:19
Без текста
102
Пост 4 · 24.07 18:00
🍎🍏КУДА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ УРОЖАЙ СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА, ЯБЛОК и не только. Из яблок дома можно сдел
1 757
Пост 5 · 24.07 14:34
❤️🥰😇ОТЗЫВЫ Дорогие друзья, спасибо вам за теплые отзывы — это лучшая мотивация творить дальше! ❗️Р
2 247
Пост 6 · 24.07 12:12
ХРУСТЯЩИЕ БУРГЕРШОНЫ🥒 Переношу прошлогодний рецепт из Telegram сюда. Погода продолжает нас радоват
3 073
Пост 7 · 24.07 08:57
БОРЩ Сегодня, как вы уже поняли😂 мой самый любимый суп - ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БОРЩ. Это семейный ре
3 162
Пост 8 · 24.07 05:51
А у нас снова сбор щавеля, это 2-й сбор. Уже сделали заготовки и сейчас снова будем их делать. Хотя
3 718
Пост 9 · 24.07 03:43
Доброе утро! #Хорошиемысли
3 294
Пост 10 · 23.07 16:57
❤️🥰😇ПРЯМО СЕЙЧАС! Дорогие друзья!❤️ Мы закончили первую книгу с рецептами заготовок от любимых бло
4 571
Пост 11 · 23.07 14:50
ВИШНЕВЫЙ ЧАЙ Вот такой пирожочек получился - это ферментированный вишневый чай. Все в этом мире н
3 856
Пост 12 · 23.07 12:00
Сегодня — день сбора. Собрала черную смородину и малину. Мы мечтаем, чтобы у нас было побольше куст
4 110
Пост 13 · 23.07 09:05
Мой первый канат: от страха до первой попытки с разницей в 30 лет🙈 Школьные уроки физкультуры ничег
4 007
Пост 14 · 23.07 06:04
СЕЕМ ГОРОХ ЗА 4 РУБ. Посадила я тимьян и думаю остается меньше пол грядки пустой, надо что-то посад
4 466
Пост 15 · 23.07 03:43
Доброе утро! #Хорошиемысли
3 596
Пост 16 · 22.07 14:35
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОГО БОУЛА Засолила рыбу и сразу же решила приготовить свой любимый боул. Боул
4 595
Пост 17 · 22.07 12:56
СОЛЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБА Мама говорит, давай рыбку соленую поедим, но именно ту, которую я засолю. У ме
4 621
Пост 18 · 22.07 05:55
ГРЯДКА ТИМЬЯНА Тимьян (или чабрец) — это ароматная целебная трава, которая одинаково хороша и в чаш
4 642
Пост 19 · 22.07 03:43
Доброе утро! #Хорошиемысли
3 862
Пост 20 · 21.07 11:59
ЧУДЕСНЫЙ МИР ТРАВ Вы наверняка замечали, что у свежих листьев вишни почти нет запаха, зато в процес
5 232
Пост 21 · 21.07 06:09
ПРОСТРЕЛ?! Классическая ситуация: пришла на спорт, сели на коврик, хотела начать делать пресс, реши
5 353
Пост 22 · 21.07 03:42
Доброе утро! #Хорошиемысли
4 175
Пост 23 · 20.07 16:00
☀️🌙ТЕМ ВРЕМЕНЕМ, ГДЕ-ТО НА ДАЧЕ… Пока вы «покоряете» сады и огороды своих дач, собирая вожделенные
4 900
Пост 24 · 20.07 14:20
Я уже много рассказала вам о таволге. Сейчас самый сезон сбора. ☘️Слышали о таволге?👈🏻 ☘️Ароматный
4 931
Пост 25 · 20.07 11:46
Лилии и пионы — прекрасные соседи, и наша задумка, посадить больше лилий, чтобы они возвышались над
4 966
Пост 26 · 20.07 03:42
Доброе утро! #Хорошиемысли И цитаты за выходные
4 295
Пост 27 · 17.07 21:11
🥛🍓🥛ФРЕЗА КОЛАДА, или можно «Без Пина Колада»😁 Показываю вам наше с Мариной очередное коктейльное п
5 409
Пост 28 · 17.07 20:47
А дальше мы решили съездить на Пушкинскую набережную в Парке Горького. Очень хотела посмотреть как е
5 104
Пост 29 · 17.07 16:07
ЛЕНИНСКАЯ БИБЛИОТЕКА Даша мне говорит: «Мам, а пойдем в Ленинскую библиотеку». Мы и пошли, она там
5 065
Пост 30 · 17.07 09:29
Своих клиентов подкармливаю вкусняшками. Сначала Гоар ела наш сыр, а потом я ее напоила вкусным чаем
5 093
Пост 31 · 17.07 06:20
ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО ЦВЕТЫ КЛЕВЕРА ТОЖЕ МОЖНО ФЕРМЕНТИРОВАТЬ? Клевер — это настоящий природный поливитамин
5 020
Пост 32 · 17.07 03:41
Доброе утро! #Хорошиемысли
3 843
Пост 33 · 16.07 16:04
Я часто слышу вопрос, а в чем отличие ферментированного чая от просто сушеной травы. Покажу на прим
5 356
Пост 34 · 16.07 09:00
Недавно показывала свою помощницу - швабру Easy Clean (Легкая уборка). Я не устаю ею восхищаться 🤗
4 809
Пост 35 · 16.07 07:52
ВРЕМЯ ЕЩЕ ЕСТЬ Многих я уже убедила показала подсадила на замечательные чаи...но вдруг кого то ещё
4 980
Пост 36 · 16.07 03:37
Доброе утро! #Хорошиемысли
4 381
Пост 37 · 15.07 16:29
АРОМАТНЫЙ ДОМ Сейчас идет самая моя любимая пора - пора заготовок чая! Чтобы пить и наслаждаться ос
5 836
Пост 38 · 15.07 11:28
СЛЫШАЛИ О ТАВОЛГЕ? Таволга, конечно, изумительная травка, и вкус и аромат и польза🔥 А вы знали, ч
5 593
Пост 39 · 15.07 08:12
ХРУСТЯЩИЕ МОРКОВНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ ⠀ Для палочек: 🥕Свежая морковь - 5 шт 🥕Сыр - 150 гр 🥕Чеснок - 2-
5 728
Пост 40 · 15.07 03:37
Доброе утро! #Хорошиемысли
4 356
🔍 Детектор накрутки
83 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.43
✅ стабильно
Охват от аудитории
10.7%
✅ высокий
Скачки подписчиков
1
⚠️ обнаружены
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес
💰 Размещение рекламы в @asinitarelki
1.2K–5K ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~4.6K
Аудитория 31K
📊 Рекламный паспорт
🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro
💼 Запросить размещение
Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «АСИНЫ ТАРЕЛКИ»
Что такое канал «АСИНЫ ТАРЕЛКИ»?
«АСИНЫ ТАРЕЛКИ» — «Асины тарелки» — это канал Аси Лаптевой, автора бестселлера «Вокруг хлеба и сыра». Здесь делятся рецептами домашнего сыра, хлеба, коктейлей и заготовок. Ася показывает, как превратить простые продукты в кулинарные шедевры: от ферментированного клевера до фрезы колады. Подписывайтесь, чтобы узнавать секреты домашней кухни и вдохновляться на эксперименты. публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 30 975 подписчиков.
В какой категории находится канал «АСИНЫ ТАРЕЛКИ»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «АСИНЫ ТАРЕЛКИ»?
На канал «АСИНЫ ТАРЕЛКИ» подписаны 30 975 человек. За последние 7 дней прирост составил +3.1K.
Когда канал «АСИНЫ ТАРЕЛКИ» появился в каталоге?
Канал «АСИНЫ ТАРЕЛКИ» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 06.03.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.