Хрустящие чебуреки на минералке 🫑Ингредиенты: Мука - 500 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л Раст. масло - 3 ст.л Минеральная
🫑Ингредиенты:
Мука - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л
Раст. масло - 3 ст.л
Минеральная газированная Вода - 230 мл
Начинка:
Жирный фарш - 250 г
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Замесить тесто и оставить отдыхать при комнатной температуре, пока занимаемся начинкой.
К фаршу натереть лук и томат. Посолить и поперчить.
Тесто разделить на 12 равных шариков, тонененько раскатать тесто.
Теперь нужно выложить фарш, хорошо прижать края, чтобы начинка не вытекала и жарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты