Хрустящие чебуреки на минералке
🫑Ингредиенты:
Мука - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л
Раст. масло - 3 ст.л
Минеральная газированная Вода - 230 мл
Начинка:
Жирный фарш - 250 г
Лук…
Читать далее →
Рецепт вкуснейших куриных котлет
🫑Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Специи - по вкусу
Сливочное масло
Приготовление:…
Читать далее →
Пита на сковороде без духовки!
Пита на сковороде без духовки!
Ингредиенты:
Мука 350 гр
Кипяток 200 мл
Соль щепотка
Растительное масло 2 ст.л
Замесить тесто, поделить на 8 частей, сформировать шарики. Шарик теста раскатать в лепешку, кладём лепешку на горячую сухую сковороду и жарим около 30 секунд, чтобы низ схватился. Переворачиваем и жарим 30 секунд на другой стороне и как схватится, опять переворачиваем. Теперь пита вздуется. Готовые лепешки обрезаем с одной стороны и заполняем начинкой. Для начинки я пожарила говядину, заправила соевым соусом и тушила до готовности под крышкой. Затем мясо смешала с морковкой по-корейски. Внутрь в каждую лепешку положила лист салата, огурцы, помидоры и морковку с мясом.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
Салат за 10 мин
🫑Ингредиенты:
Свекла - 3 шт (заранее запекла в духовке в фольге, можно просто отварить)
Корнишоны - 300 г
Лук - 1 шт
Яйца - 4 шт
Пучок укропа
Перец, чеснок, соль
М…
Читать далее →
Рубленные котлеты с кукурузой
🫑Ингредиенты:
Филе куриное - 500 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Специи - соль, приправа для курицы,…
Читать далее →