Паштет по маминому рецепту Ингредиенты: ‣ куриная печень – 500 г ‣ лук репчатый – 300 г ‣ морковь – 300 г ‣ сливки 33%
Ингредиенты:
‣ куриная печень – 500 г
‣ лук репчатый – 300 г
‣ морковь – 300 г
‣ сливки 33% – 200 мл
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ виски – 125 мл (можно заменить портвейном, ромом, водкой, коньяком)
‣ соль – 1,5 ч.л
‣ растительное масло – 2+2 ст.л
‣ молотый перец – 1 ч.л
‣ мускатный орех – 1 ч.л
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]