31.07.2026 17:05
🍴 Печеночные котлетки 🗒 Ингредиенты: ‣ печень – 500 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сметана – 1 ст.
🍴 Печеночные котлетки
🗒 Ингредиенты:
‣ печень – 500 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ сметана – 1 ст. л.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ специи
🍽 Приготовление:
1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем.
2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты
🗒 Ингредиенты:
‣ печень – 500 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ сметана – 1 ст. л.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ специи
🍽 Приготовление:
1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем.
2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Пошаговые рецепты