Картофель с фаршем Ингредиенты: Репчатый лук 2шт. Чеснок 3 зубчика Картофель 2кг. Фарш 1кг. Сливки 350мл. Яйца 2шт. Соль, перец и паприка по вкусу Приготовление: Лук нарезаем на мелкие кубики и отправляем в сковороду, добавляем измельченный чеснок и обжариваем 3-4 минуты. Затем добавляем фарш, паприку, соль, перец и обжариваем до полуготовности. Картофель нарезаем на средние кубики и отвариваем до полуготовности, солим по вкусу. Воду сливаем и фарш перемешиваем с картофелем. Выкладываем все в форму для запекания. В миске взбиваем яйца, добавляем сливки, соль, перемешиваем и выливаем в форму. …
Пирог со сливами Ингредиенты: Яйца 4шт (средних) Сахар 120г. Соль щепотка Ваниль щепотка Растительное/слив. масло 70г. Молоко 80мл. Мука +/- 300г. Разрыхлитель 1,5чл. Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатная температуры. Подготавливаем фрукты, моем и нарезаем на дольки (можно просто по полам). В глубокой миске смешиваем яйца с сахаром, солью, ванилью. Взбиваем с помощью миксера, до получения лёгкой светлой пены. Добавляем мягкое сливочное или растительное масло, молоко. Смешиваем ингредиенты. В муку добавляем разрыхлитель, хорошо перемешиваем и всыпаем частями в основную массу, за…
Пирог со штрейзелем Ингредиенты: 110 г масла 2 яйца 80 г сахара 110 г муки 22 г кукурузного крахмала 1 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Для начинки: 370 г творога 1 яйцо 150 г сахара Штрейзель: 30 г сливочного масла 60 г муки 60 г сахара Приготовление: Для теста взбиваем сахар и масло, добавляем яйца, всыпаем сухие ингредиенты и перекладываем в форму (20-22см) застеленную пергаментной бумагой, распределяем. Для начинки смешиваем творог, сахар и яйцо, все перемешиваем. Вливаем начинку поверх теста. Пожеланию добавляем любые ягоды. Для штрейзеля сахар, муку и масло смешиваем до состояния крошки. П…
Домашние блинчики Ингредиенты: Молоко 450мл. Мука 200гр. Сахар Соль Яйца 3шт. Растительное масло Приготовление: Сначала в 3 яйца добавляем 2 ст.л сахара, 1/4 ч.л соли, просеиваем 200 гр муки, добавляем 100 мл молока, перемешиваем. Добавляем ещё 350 мл и 2 ст.л растительного масла. Смазываем сковороду растительным маслом, сильно разогреваем. Обжариваем блины с двух сторон на сильном огне. Кулинария: вкусные рецепты🍲
Пицца без теста на лаваше 🍕 📝 Ингредиенты: ▫лаваш армянский – 2 шт. ▫томатный соус ▫охотничьи колбаски ▫сыр ▫болгарский перец ▫кукуруза консервированная ▫маслины ▫сливочное масло – 50 г. ▫молоко – 100 мл. 🍽 Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты, как показано на видео. 2. Запекать при 180°C около 15-20 минут до расплавления сыра и румяной корочки. Кулинария: вкусные рецепты🍲