Сегодня отмечается всемирный день витамина С 🍋 Знаете, почему витамин С такой знаменитый?

Сегодня отмечается всемирный день витамина С 🍋

Знаете, почему витамин С такой знаменитый? Потому что он настоящий помощник для организма 💪

Он участвует в работе иммунной системы, помогает лучше усваивать железо и нужен для нормального обмена веществ. А ещё витамин С не накапливается в организме, поэтому важно, чтобы он поступал с пищей каждый день.

Многие думают, что главный источник витамина С — это только лимоны и апельсины. Но на самом деле его много и в других продуктах: в чёрной смородине, шиповнике, болгарском перце, капусте, зелени и ягодах. По данным Минздрава России, среди лидеров по содержанию витамина С выделяют чёрную смородину и болгарский перец.

Есть и ещё один важный секрет 👀

Витамин С довольно «хрупкий»: при долгом хранении или термической обработке его количество в продуктах уменьшается. Поэтому овощи, зелень и фрукты особенно полезны свежими. Лучший способ получать витамины — это разнообразное и сбалансированное питание. Эксперты также рекомендуют есть не менее 400 граммов овощей и фруктов в день.

Берегите здоровье и не забывайте добавлять в рацион овощи, фрукты и ягоды! 🥰