10.04.2026 18:25
Битва помидоров против огурцов: -29% и +17% за март
Битва помидоров против огурцов: -29:17
Рынок дистрибуции овощей в России оказался в странной ситуации. Вроде бы простые и понятные помидоры и огурцы внезапно ведут себя прямо противоположно.
За март огурцы подешевели на 29%, а помидоры наоборот подорожали на 17%.
Вроде бы, и те, и те - тепличные. И те, и те зимой и в начале весны, по большей части, импортируются. Покупатели у обоих - одни и те же люди с одинаковыми паттернами потребления.
Есть разница: инвесторы крупных тепличных проектов в силу очень разных причин, попробовав и то, и другое, в итоге, оставляют только огурцы, как, например, гегемон петербургского рынка компания «Выборжец». Ну и переходят на салат и шампиньоны.
Максимум, что проходит испытание финансовой моделью - черри. Обычные помидоры выращивать и продавать по нормальной цене невыгодно. В итоге - импорт и все, что с этим связано.
Так что тот, кто найдет технологию и финансирование на массовое производство помидоров сорвет банк.
Подпишись на @bro_dengi
Рынок дистрибуции овощей в России оказался в странной ситуации. Вроде бы простые и понятные помидоры и огурцы внезапно ведут себя прямо противоположно.
За март огурцы подешевели на 29%, а помидоры наоборот подорожали на 17%.
Вроде бы, и те, и те - тепличные. И те, и те зимой и в начале весны, по большей части, импортируются. Покупатели у обоих - одни и те же люди с одинаковыми паттернами потребления.
Есть разница: инвесторы крупных тепличных проектов в силу очень разных причин, попробовав и то, и другое, в итоге, оставляют только огурцы, как, например, гегемон петербургского рынка компания «Выборжец». Ну и переходят на салат и шампиньоны.
Максимум, что проходит испытание финансовой моделью - черри. Обычные помидоры выращивать и продавать по нормальной цене невыгодно. В итоге - импорт и все, что с этим связано.
Так что тот, кто найдет технологию и финансирование на массовое производство помидоров сорвет банк.
Подпишись на @bro_dengi