Фунчоза получила ГОСТ - лапша должна быть стойкой С 1 сентября в России начинает действовать первый в истории ГОСТ на ф
С 1 сентября в России начинает действовать первый в истории ГОСТ на фунчозу — официально она проходит как лапша из крахмала «Фын-тез». По стандарту правильную фунчозу делают из картофельного или кукурузного крахмала и воды. Нить — не толще 1,2 мм и не длиннее 70 см. После приготовления лапша должна держать форму и не слипаться. Даже способ готовки прописали: 7–8 минут в кипятке, потом промыть холодной водой.
В крупных сетях 100 граммов фунчозы в среднем стоят около 90–95 рублей.
Подпишись на @bro_dengi и забирай билеты на Канье!