09.09.2026 03:30
Суп со вкусом инфляции Стоимость борщевого набора в России за год выросла на 13,8% — в среднем до 1365 рублей. Самый до
Суп со вкусом инфляции
Стоимость борщевого набора в России за год выросла на 13,8% — в среднем до 1365 рублей. Самый дорогой набор оказался в Якутске — 1956 рублей, следом идут Владивосток (1688 рублей) и Мурманск (1598 рублей), а дешевле всего собрать борщ можно в Омске — за 1072 рубля.
Сильнее всего за год борщ подорожал в Челябинске — на 20,7%, а меньше всего — в Барнауле (+1,6%). Так что за бюджетным борщом — это в Сибирь.
За основу взяли классический рецепт: по 1 кг картофеля, моркови, лука, капусты и свёклы, 1 кг говядины на кости, 400 г томатной пасты. Сметаны - банку, а не по ложке, овощей тоже с запасом, но как раз они и полевели. По данным NTech, за год капуста подорожала на 38%, свёкла и лук — на 32%, картофель — на 30%, морковь — на 20%. Росту цен способствуют сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и увеличивающиеся издержки аграриев.
❤️ — если захотелось борща
Подпишись на @bro_dengi и забирай билеты на Канье!
Стоимость борщевого набора в России за год выросла на 13,8% — в среднем до 1365 рублей. Самый дорогой набор оказался в Якутске — 1956 рублей, следом идут Владивосток (1688 рублей) и Мурманск (1598 рублей), а дешевле всего собрать борщ можно в Омске — за 1072 рубля.
Сильнее всего за год борщ подорожал в Челябинске — на 20,7%, а меньше всего — в Барнауле (+1,6%). Так что за бюджетным борщом — это в Сибирь.
За основу взяли классический рецепт: по 1 кг картофеля, моркови, лука, капусты и свёклы, 1 кг говядины на кости, 400 г томатной пасты. Сметаны - банку, а не по ложке, овощей тоже с запасом, но как раз они и полевели. По данным NTech, за год капуста подорожала на 38%, свёкла и лук — на 32%, картофель — на 30%, морковь — на 20%. Росту цен способствуют сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и увеличивающиеся издержки аграриев.
❤️ — если захотелось борща
Подпишись на @bro_dengi и забирай билеты на Канье!