16.04.2026 13:02
#Товары 🥩 Мясной рынок раскололся 📈 Бразильская говядина со 2 января по 15 апреля выросла на 15% и поднялась с 319,20 д
#Товары
🥩 Мясной рынок раскололся
📈 Бразильская говядина со 2 января по 15 апреля выросла на 15% и поднялась с 319,20 до 367,3 бразильского реала за кг. Рост был неравномерным, но устойчивым, с заметным ускорением в конце февраля и в начале апреля. Такой рисунок обычно о затяжном дефиците предложения, когда рынок постепенно переоценивает баланс в пользу продавца.
📉 Цены на живых свиней в Китае за тот же период снизились на 6,26% с 11 660 до 9 185 китайских юаней за тонну, достигнув 16-летнего минимума. Однако 15 апреля на DCE зафиксирован резкий дневной рост на 19% относительно предыдущей сессии (до 10 930 юаней за тонну). Это выглядит как сильный технический отскок после затяжного снижения, а не как устойчивый разворот тренда. Иными словами, краткосрочный импульс здесь пока важнее, чем смена фундаментальной картины.
📌 Основные драйверы
Цены на говядину поддерживаются ограниченным предложением готового к убою скота и устойчивым внешним спросом. также отмечается низкая доступность животных и сильные экспортные продажи.
Одновременно Китай, главный покупатель, ввел трехлетние импортные квоты и 55-процентный тариф сверх лимита, что не разворачивает тренд, но ограничивает темп роста. Глобальный бычий фон для мяса усилили и США, где цены на говядину бьют рекорды на фоне 75-летнего минимума поголовья, забастовка на заводе JBS в Колорадо и пожары с засухой в Небраске, сокращающие кормовую базу и тормозящие восстановление поголовья.
По свинине картина обратная. В Китае подорожали соя, кукуруза, шрот, аминокислоты, а также фрахт и удобрения после ближневосточного конфликта, при этом отрасль уже страдает от перепроизводства, слабого спроса и цен на шестнадцатилетних минимумах. Пекин прямо требует сократить выпуск и усилить контроль над мощностями, что делает рынок уязвимым к резким провалам и коротким отскокам.
Отскок 15 апреля можно назвать техническим ввиду затяжного снижения и перепроданности. Фундаментально отскоку помогали ожидания дальнейшего ограничения выпуска в Китае и рост кормовой себестоимости, но по масштабу это пока больше похоже на коррекцию, чем на разворот тренда.
📝 Итог
Сейчас мы видим два разных цикла. В говядине доминирует дефицит, поэтому цена растет даже без внешнего шока. В свинине, наоборот, рынок живет в режиме перепроизводства, где сильный дневной отскок не отменяет структурного давления на котировки. Для макроэкономики это важный сигнал, потому что мясо остается чувствительным элементом продовольственной инфляции.
Если говядина продолжит дорожать на фоне ограниченного предложения, а свинина останется нервной из-за дисбаланса на рынке, это может поддерживать повышенное инфляционное давление в продовольственном сегменте и осложнять ценовую стабилизацию в крупнейших потребительских экономиках.
🥩 Мясной рынок раскололся
📈 Бразильская говядина со 2 января по 15 апреля выросла на 15% и поднялась с 319,20 до 367,3 бразильского реала за кг. Рост был неравномерным, но устойчивым, с заметным ускорением в конце февраля и в начале апреля. Такой рисунок обычно о затяжном дефиците предложения, когда рынок постепенно переоценивает баланс в пользу продавца.
📉 Цены на живых свиней в Китае за тот же период снизились на 6,26% с 11 660 до 9 185 китайских юаней за тонну, достигнув 16-летнего минимума. Однако 15 апреля на DCE зафиксирован резкий дневной рост на 19% относительно предыдущей сессии (до 10 930 юаней за тонну). Это выглядит как сильный технический отскок после затяжного снижения, а не как устойчивый разворот тренда. Иными словами, краткосрочный импульс здесь пока важнее, чем смена фундаментальной картины.
📌 Основные драйверы
Цены на говядину поддерживаются ограниченным предложением готового к убою скота и устойчивым внешним спросом. также отмечается низкая доступность животных и сильные экспортные продажи.
Одновременно Китай, главный покупатель, ввел трехлетние импортные квоты и 55-процентный тариф сверх лимита, что не разворачивает тренд, но ограничивает темп роста. Глобальный бычий фон для мяса усилили и США, где цены на говядину бьют рекорды на фоне 75-летнего минимума поголовья, забастовка на заводе JBS в Колорадо и пожары с засухой в Небраске, сокращающие кормовую базу и тормозящие восстановление поголовья.
По свинине картина обратная. В Китае подорожали соя, кукуруза, шрот, аминокислоты, а также фрахт и удобрения после ближневосточного конфликта, при этом отрасль уже страдает от перепроизводства, слабого спроса и цен на шестнадцатилетних минимумах. Пекин прямо требует сократить выпуск и усилить контроль над мощностями, что делает рынок уязвимым к резким провалам и коротким отскокам.
Отскок 15 апреля можно назвать техническим ввиду затяжного снижения и перепроданности. Фундаментально отскоку помогали ожидания дальнейшего ограничения выпуска в Китае и рост кормовой себестоимости, но по масштабу это пока больше похоже на коррекцию, чем на разворот тренда.
📝 Итог
Сейчас мы видим два разных цикла. В говядине доминирует дефицит, поэтому цена растет даже без внешнего шока. В свинине, наоборот, рынок живет в режиме перепроизводства, где сильный дневной отскок не отменяет структурного давления на котировки. Для макроэкономики это важный сигнал, потому что мясо остается чувствительным элементом продовольственной инфляции.
Если говядина продолжит дорожать на фоне ограниченного предложения, а свинина останется нервной из-за дисбаланса на рынке, это может поддерживать повышенное инфляционное давление в продовольственном сегменте и осложнять ценовую стабилизацию в крупнейших потребительских экономиках.