Готовим треугольники с курицей в тортилье — отличный вариант для сытного перекуса.
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Соль
Копчёная паприка — 1/2 ст. л.
Тортилья
Яйца — 2 шт.
Приготовление:
1. Нарежьте филе небольшими кусочками и обжарьте до готовности.
2. Посолите, добавьте копчёную паприку, перемешайте и немного остудите.
3. Измельчите укроп и чеснок.
4. Смешайте курицу с укропом, чесноком, майонезом и кетчупом.
5. Нарежьте тортилью на полосы или части, удобные для формирования треугольников.
6. Выложите начинку на край заготовки и сверните плотным треугольником.
7. Взбейте яйца, обмакните в них каждый треугольник.
8. Обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Подавайте треугольники горячими. Как вам идея для быстрого обеда?
Подписаться 📲