Капуста: правда о лигнанах и секреты приготовления
В Древнем Китае капусту продавали как средство от выпадения волос
А у нас же все мужчины уверены, что залог большой женской груди - любит ли женщина капусту.
Миф красивый, но не работает, так как концентрация лигнанов 21г на 100 г ничтожна мала!
Для сравнения,в льняных семечках 257г
Считаю, что продукт незаслуженно в тени.
Капуста доступна, универсальна: работает и в супе, и на гриле, и ферментации.
Честный вкус, который не перебивает, а *поддерживает* другие ингредиенты
Идеальная пара для приготовления капусты — только семена фенхеля. Его анисовая нота не «добавляет вкус», а *раскрывает* капусту изнутри. Не смогли найти - не нужно ничем заменять!
Капуста не изменит форму тела, но изменит его изнутри. Например, улучшит ваш контроль веса - гарантирую 100%, про полезность слишком много будет букв, промолчу)