Чувствуете на себе последствия авитаминоза и усталость?
Витамины, которые помогут с этим справиться, уже начали расти прямо у вас под ногами!
И это ещё один повод любить весну - зелёные коктейли красоты и здоровья! 🌱
☝ В зелени содержится хлорофилл, который:
- укрепляет кровеносную систему;
- повышает гемоглобин;
- помогает регенерации клеток тела;
- оказывает бактерицидное действие;
- помогает очищению организма;
- омолаживает.
☝ В ней есть все микроэлементы, необходимые для тела.
Зелень богата белком, нерастворимой клетчаткой, которая выводит токсины и улучшает работу ЖКТ, поддерживает здоровую микрофлору кишечника и помогает нормализовать вес.
Поэтому часто зелёные коктейли называют детокс-напитками.
Выпьешь, и сразу чувствуется прилив сил и энергии!
👉 Для напитка подойдёт любая зелень, желательно с тёмно-зелёной листвой.
Очень полезно пить зелёные коктейли из молодой сныти, крапивы, листьев одуванчика.
⠀
👉 Если нет возможности собрать зелень в экологически чистом месте, то подойдёт любая зелень - петрушка, укроп, кинза, листья шпината и листья салата.
⠀
Главное - взять большой пучок.
👉 Пропорции: примерно 100-150 грамм зелени на 300-400 мл коктейля.
Зелень хорошо промываем, чтобы не оставалось земли и песка, и закладываем в блендер.
👉 Можно добавить:
- Авокадо
- Пару небольших огурцов
- Пару свежих помидоров
- Примерно полчашки тёплой воды, чтобы коктейль хорошо взбился в блендере.
⠀
👉 Дальше - ваше настроение и фантазия.
Можно добавить щепотку любимых специй, листик мяты, перец, растительное масло.
⠀
👉 Получается примерно 300-400 мл. коктейля, который надолго сохранит чувство сытости.
Если пробуете такой зелёный напиток впервые, начните с 1/2 стакана. Посмотрите, как будет реагировать организм.
⠀
Есть рецепты, где зелень взбивают с фруктами, или мешают фрукты с овощами. Я предпочитаю не делать таких смесей.
👉 Лучше овощи и фрукты употреблять отдельно.
В остальном - всё, как вы хотите!
Вы уже пили зелёные коктейли в этом сезоне? Делитесь впечатлениями 😉☝