20.04.2026 13:51
Русские сервировки: книга «Русские нарядные» и советы от Ольги и Марии Гусевых
Что вы знаете о русских сервировках? Фэшн-дивы Ольга и Мария Гусевы проведут ликбез в своей новой книге «Русские нарядные» (выйдет уже в июне!). Издание посвятят накрытию столов на русские праздники — Масленицу, Пасху, Яблочный Спас и Рождество, а также «русскому коду»: девушки покажут сервировки, вдохновлённые берёзовой рощей, дворцами Петергофа и огородами Петра. А пока — блиц!
Три главных факта, которые нужно знать о сервировках на русские праздники
Во-первых, основа любой русской сервировки — это текстиль. Важно уметь правильно сочетать скатерть, салфетки, дорожки и костеры: обращать внимание на цветовую гамму, фактуры и ткани. Лён, хлопок, жаккард, вышивка, орнаменты.
Во-вторых, особую роль играет посуда. На русском праздничном столе органично смотрятся изделия народных промыслов.
И, наконец, русская сервировка практически немыслима без самовара.
Что самое ценное в вашей личной коллекции?
Самое дорогое нашему сердцу и, по сути, главное увлечение — это винтажный фарфор XX века ателье французской марки Camille Le Tallec. Еще у нас есть редкие и необычные вещи, которые раньше использовались в дворцовых сервировках, а сегодня практически вышли из обихода. Например, рюмочные передачи, шоколадники, террины — предметы с особой эстетикой и функцией, о которых сейчас мало кто вспоминает.
Отдельно хочется отметить одну из наших находок — большую фруктовницу XIX века «Старый Париж», приобретённую на аукционе во Франции. Это очень тонкая, изящная и при этом внушительная по размеру работа, которая всегда привлекает внимание.
Дайте мастер-класс по домашней сервировке!
Лучше придерживаться принципа mix & match. Не стоит ограничивать себя одной маркой или одним сервизом — гораздо интереснее и живее смотрятся сочетания. Мы любим комбинировать современные предметы с винтажными: серебро, фарфор, хрусталь всегда выглядят благородно и добавляют глубину сервировке. Смело доставайте «бабушкины» сокровища из сервантов — сегодня это звучит особенно актуально, главное — правильно вписать в общую композицию.
Очень важно работать с цветом: если у вас нет большого опыта, лучше не использовать больше трёх оттенков в одной сервировке. Живые цветы — это универсальное украшение любого стола, они сразу добавляют свежесть и настроение. Дополнительно можно использовать декоративные элементы: статуэтки, графины, ведёрки для льда, супницы, кольца для салфеток.
MAX | VK
Три главных факта, которые нужно знать о сервировках на русские праздники
Во-первых, основа любой русской сервировки — это текстиль. Важно уметь правильно сочетать скатерть, салфетки, дорожки и костеры: обращать внимание на цветовую гамму, фактуры и ткани. Лён, хлопок, жаккард, вышивка, орнаменты.
Во-вторых, особую роль играет посуда. На русском праздничном столе органично смотрятся изделия народных промыслов.
И, наконец, русская сервировка практически немыслима без самовара.
Что самое ценное в вашей личной коллекции?
Самое дорогое нашему сердцу и, по сути, главное увлечение — это винтажный фарфор XX века ателье французской марки Camille Le Tallec. Еще у нас есть редкие и необычные вещи, которые раньше использовались в дворцовых сервировках, а сегодня практически вышли из обихода. Например, рюмочные передачи, шоколадники, террины — предметы с особой эстетикой и функцией, о которых сейчас мало кто вспоминает.
Отдельно хочется отметить одну из наших находок — большую фруктовницу XIX века «Старый Париж», приобретённую на аукционе во Франции. Это очень тонкая, изящная и при этом внушительная по размеру работа, которая всегда привлекает внимание.
Дайте мастер-класс по домашней сервировке!
Лучше придерживаться принципа mix & match. Не стоит ограничивать себя одной маркой или одним сервизом — гораздо интереснее и живее смотрятся сочетания. Мы любим комбинировать современные предметы с винтажными: серебро, фарфор, хрусталь всегда выглядят благородно и добавляют глубину сервировке. Смело доставайте «бабушкины» сокровища из сервантов — сегодня это звучит особенно актуально, главное — правильно вписать в общую композицию.
Очень важно работать с цветом: если у вас нет большого опыта, лучше не использовать больше трёх оттенков в одной сервировке. Живые цветы — это универсальное украшение любого стола, они сразу добавляют свежесть и настроение. Дополнительно можно использовать декоративные элементы: статуэтки, графины, ведёрки для льда, супницы, кольца для салфеток.
MAX | VK