Махи-махи по-лигурийски, коктейльная карта от тромбониста и ужин с винодельней: главные гастрономические события недели
Jerome (ул. Большая морская, 25)
В Jerome едут звезды российского виноделия! 29 апреля в 19:00 тут пройдет ужин с винодельней «Галицкий и Галицкий» в формате камерной дегустации. Будут семь вин: от легкого Розе до легендарного кюве из сортов каберне совиньон, мерло, цимлянский черный, сира и красностоп золотовский. Дегустацию сопроводят итальянским застольем — к каждому вину шеф Павел Циклинский подготовит гастрономическую пару: крудо из гребешка с клубникой, карпаччо из аргентинской креветки, гребешка на гриле с зеленой спаржей, осьминога с фенхелем и апельсином, утиную грудку с ягодным соусом и шпинатом, томленые телячьи щечки с картофельным пюре, в финале — десерт от шеф-кондитера Натальи Дорошенко. Если повезет с погодой — ужин случится у распахнутых окон.
Lotus Bistro (наб. реки Фонтанки, 14)
29 апреля в 19:00 в Lotus Bistro устроят винный ужин из пяти курсов, посвященный союзу raw-морепродуктов и игристого (откупорят разное: от бутылок из Бургундии и Жюры до образцов из Германии и Испании). В программе вечера: Устрица Муроцу; крудо из лосося, тунца, лангустина и гребешка с трюфельным понзу; севиче из баррамунди с кокосовым молоком; хенд-ролл с морским гребешком и авокадо; абури из лосося с икрой масаго и унаги юдзу.
Sea,Signora (ул. Большая Морская, 30)
В Sea,Signora плывает редкая океанская рыба — махи-махи. 30 апреля в 19:00 шеф-повар Никита Купавых разделает и приготовит свежую диковину с тропических берегов Шри-Ланки. В рыбном спешл-меню — крудо с перчиками бикиньо, ризотто с горошком и травами, махи-махи по-лигурийски. Особая часть вечера — церемония разделки и подачи. Это зрелищно!
«Вчера и навсегда» (ул. Казанская, 11)
В пиано-баре «Вчера и навсегда» представляют новый формат джазовых вечеров Piano Jazz Night и коктейльную карту от тромбониста, аранжировщика и лидера группы Dizzy Dutch Duck Антона Боярских. Каждый четверг в 20:00 бар будет превращаться в камерный музыкальный салон с фортепианной музыкой и диджей-сетами на виниле. Пробуем восемь напитков: «Осень в Амстердаме» на женевере с безалкогольным рислингом, «Астральный вояж» с лаймовым писко, «Азимут» на кашасе с лаймом и сахаром демерара, ромовый олд фэшн с изюмом и кленовым сиропом «Кленовый листок».
MAX | VK
Другие главы канала «Что Где Есть в Петербурге»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 20.05.2026
Закрылось итальянское бистро «Бьянка» от Алексея Алексеева, которое запустили в …
Глава от 19.05.2026
Салат из фермерского цикория с сицилийским апельсином и холодный суп из кинзы и …
Глава от 19.05.2026
В этот четверг, 21 мая, в Петербурге намечаются классные гастрособытия и гастрол…
Глава от 18.05.2026
Розыгрыш!
Величие «Гранд Отеля Европа» подтверждают и его гости (с 1875 года!) …
Глава от 18.05.2026
Дзержинский районный суд закрыл и бар «Пирс 28» на два месяца. Все заведения (та…
Глава от 18.05.2026
Работа бара «Хроники» также приостановлена на два месяца.
Собака.ru поговорила …
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,803,308 постов
из 199,511 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Официальный канал агрофирмы «Семена Алтая» . Здесь вы найдёте проверенные семена, советы по выращиванию и уходу за растениями для сада и огорода. Присоединяйтесь к 98 92…
👥 98 929 · +2 026/7д
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 59 844 · +8 146/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 56 991 · +138/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Магазины Победа — это сеть продуктовых и хозяйственных магазинов с честными ценами. У нас вы найдете свежие продукты, бытовую химию и товары для дома по доступным ценам.…
👥 18 877 · +4 070/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 16 199 · +3 901/7д
Популярные посты канала «Что Где Есть в Петербурге»
Три текстуры томата, краб с вяленой свеклой, подкопченной в крабовом масле, и десерт из темного пива: сет XVI в Bourgeois Bohemians (самый о…
👁 6 476 просмотров
Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат? …
👁 6 358 просмотров
Артишоковое меню подготовил шеф-повар Олег Перфилов — пять блюд из свежего сезонного артишока появилось в ресторане «Бергамот»
В салате ми…
👁 6 354 просмотров
Рубрика «Без градуса!» и безалкогольный коктейль недели: «Дин 45500» в листенинг-баре Catch22 — в честь немецкого института DIN, где в конце…
👁 6 304 просмотров
Татарское чаепитие, устрицы по специальной цене и ультрамясной копченый ужин: главные гастрономические события недели
«Гранд Отель Мойка 22…
👁 6 253 просмотров
Сытный завтрак выходного дня: клаб-сэндвич, овсяная каша с вялеными томатами и беконом и белковый омлет с авокадо в Jam Café.
Еще подают «…
👁 6 216 просмотров
🫶🏻 «Антон тут рядом» проводит большую распродажу изделий из своих инклюзивных мастерских — вот такую красивую посуду можно будет унести с со…
👁 6 197 просмотров
Блюдо дня: корюшка, запеченная с шампанским и черри, в Par Michele Gastronomie (1800 руб.)
Карима Уразбаева маринует рыбку в шампанском, ол…
👁 6 160 просмотров
Еда проникла во все сферы нашей жизни. Гибридные форматы — это уже база. В карусели собрали проверенные гастролокации, где можно есть, пить …
👁 6 148 просмотров
Новый завтрак выходного дня: пьядина с арростичини из говядины и салатом (или с прошутто котто и соусом тоннато). Завтраки действуют с 10 до…
👁 6 109 просмотров
Рассказываем о ресторанах, кафе и барах, завершивших свой путь: сенсорная кухня, кафе в киностудии «Лендок», легендарный бар с уютным дворик…
👁 6 103 просмотров
Что вы знаете о русских сервировках? Фэшн-дивы Ольга и Мария Гусевы проведут ликбез в своей новой книге «Русские нарядные» (выйдет уже в июн…
👁 6 075 просмотров
Чем рестораны кормят своих сотрудников? Продолжаем заглядывать на кухни заведений и узнавать, что едят официанты, повара и управляющие.
Сег…
👁 6 057 просмотров
Внутрицеховая солидарность! 27 апреля в 19:00 пройдет большой благотворительный ужин в поддержку шефа Игоря Зорина в особняке «Пальма». Четы…
👁 6 017 просмотров
Розыгрыш! Вместе с шефами Артемом и Алексеем Гребенщиковыми даем возможность получить приглашение на дегустацию сета в BoBo для двоих (будет…
👁 6 016 просмотров
Вот так будет выглядеть B-Side — новое бистро от команды Kuznyahouse (вместо Kuznya Cafe!) в Новой Голландии. Шефом выступит Александр Богда…
👁 6 007 просмотров
Русская кухня в историческом особняке — это красиво!
25 апреля на Садовой, 4, открывается ресторан «Милютинъ»
Шеф Святослав Спиваков собра…
👁 5 987 просмотров
Чайный ларек, экскурсия по «Саду Дружбы», кантонское чаепитие, лекция о китайском дизайне этикетки: 29 и 30 апреля пройдет
фестиваль китайс…
👁 5 976 просмотров
Зеркальный стритфуд-бокс Mburger от команды сети кинотеатров «Мираж» появился во дворе Василеостровского рынка.
В меню — картофель фри, наг…
👁 5 973 просмотров
Стоящие гастроли сегодня в баре Orthodox — приехал нижегородский ботанический бар «Травник» (у которого собственный сад в усадьбе прямо в це…
👁 5 960 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Что Где Есть в Петербурге
Собака.ru рассказывает о главном в общепите Петербурга: новые рестораны, модные кафе, гастробары и гастрономические события. Здесь вы найдете честные обзоры, анонсы открытий и советы, где вкусно поесть в Северной столице. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе гастрономической жизни города.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.