Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситyацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые есть дома. Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, немного фарша, рис и простой соус — а в итоге получается сытный, ароматный ужин, который нравится всем. Нам понадобится: - Говяжий фарш — 200г. - Рис — 150г. (в сухом виде) - Картофель — 500г. - Морковь — 1шт. - Лук — 0,5шт. - Вода — 1 стакан - Сметана — 2 ст.л. - Подсолнечное масло — 2 ст.л. - Твёрдый сыр — 50г. - Соль — по вкусу - Чёрный перец — по вкусу - Про…
🍰Печёные пирожки-пиццы #вдуховке 📝Ингредиенты Тесто: 🥛Молоко - 250 мл 💧Вода - 50 мл 🍫Дрожжи - 1 ч.л 🧂Соль - 1/2 ч.л 🍥Сахар - 1/2 ч.л 🥚Яйца - 2 шт 🧈Сливочное масло - 30 гр 🌻Растительное масло - 20 мл 🌾Мука - 550-600 гр Начинка: 🌭Сосиски 🥚Варёные яйца 🧀Сыр твёрдый 🧀Сулугуни 🌿Зелень Дополнительно: 🥚Яйцо - для смазывания 🥭Кунжут - для посыпки 🧈Сливочное масло - для смазывания пирожков 🍞Приготовление 🟣Тёплую воду и молоко смешиваем, добавляем яйца, растительное масло, сливочное масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и постепенно вводим муку. Замешиваем мягкое тесто и оставляем его подниматься 🟣…
ГОТОВИЛА ЭТОТ ПИРОГ И БЫЛА ПРИЯТНО УДИВЛЕНА. МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ, А РЕЗУЛЬТАТ ОТЛИЧНЫЙ. 😍🔥 ЗАЛИВНОЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Соль — щепотка ✅ Сахар — 120 г ✅ Растительное масло — 70 г ✅ Лимон — 1 шт. ✅ Молоко — 220 мл ✅ Мука — 240 г ✅ Разрыхлитель — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйцо взбить с щепоткой соли и сахаром до однородности. По желанию добавить ванилин или ванильный сахар. 2. Влить растительное масло и перемешать. 3. С лимона снять цедру. Если цедры мало, добавить 1 ч. л. сухой лимонной цедры. 4. Выжать лимонный сок и добавить в тесто, хорошо перемешать. 5. Влить молоко.…
Может кто не знал этого. Люди, котopые покупают мёд напрямую у пaceчников или посредников, сразу или через какое-то время могут обнаружить, что на поверхности мёда в банке образуется белая пена. Что она означает? Это признак некачественного, незрелого, разбавленного мёда, или что-то другое? ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ..
🍱 Сегодня у нас на ужин сочные и вкусные отбивные! Уговорили вы меня раскрыть секрет самых сочных и вкусных отбивных из куриной грудки 😉 📝 Ингредиенты: —Куриное филе - 700 гр —Соль, перец, приправа - по вкусу —Яйца - 2 шт —Соевый соус - 2 ст. л —Крахмал - 1 ст. л —Вода - 2 ст. л —Чеснок - 4 зубчика 👩🍳 Приготовление: 1) Так, куриное филе нарезаем небольшими пластинами поперёк волокон. Хорошенько отбиваем и немного подсаливаем. 2) Далее, в отдельную миску разбиваем два куриных яйца. Туда же чёрный молотый перец и вашу любимую приправу. У меня это итальянская смесь. 3) Также соевый соус …
