Нежные творожные пряники с глазурью Пряники по этому рецепту получались мягкими, нежными и с выраженным сливочным вкусом. Тесто готовилось быстро и не требовало сложных приёмов, а результат подходил как для домашнего чаепития, так и для угощения. Ингредиенты: Тесто: мука — 300–350 г творог — 250 г сахар — 80 г яйцо — 1 шт. ванильный сахар — 1 ч. л. растительное масло — 50 мл сода — 1 ч. л. уксус 9% — 1 ст. л. Глазурь: яичный белок — 1 шт. сахарная пудра — 120 г Приготовление теста Для основы использовали мелкозернистый, мягкий творог. К нему добавляли яйцо, сахар и ванильный сахар, тщательно …
⚡️Я перестала покупать вредную выпечку в магазинах, после того как увидела этот канал! 👨🍳Пекарь с 30 летним стажем, создал свой канал, где делится своими главными секретами! Домашний хлеб, булочки, получаются очень вкусными и натуральными! А самое главное, что это очень вкусно и полезно для здоровья! 👇Готовлю только по его рецептам max.ru/xlebopechka
ВНИМАНИЕ МОШЕННИКИ Друзья если вам незнакомый контакт написал в личные сообщения типа вот ваша доставка СДЭК НЕ ПЕРЕХОДИТЕ пожалуйста по ссылке иначе они взламывают ваши аккаунты будьте пожалуйста осторожны часто распространения схемы люди даже не задумываются и переходят по ссылке и сразу взламывают ваш аккаунт в максе на госуслугах. Отправьте кому знаете чтобы не попались.
Тёртый пирог: универсальная основа для разных начинок Тёртый пирог — один из самых простых и узнаваемых вариантов домашней выпечки. Базовое тесто подходит для самых разных начинок, поэтому, меняя наполнение, такой пирог можно готовить часто, не повторяя вкус. Ингредиенты -Сливочное масло — 180 г -Яйцо — 1 шт. -Сахар — 100 г -Мука — около 400 г -Сметана — 2 ст. л. -Разрыхлитель — 1 ч. л. -Ванилин — 1 пакетик -Яблочное повидло — по вкусу -Сахарная пудра — для подачи Приготовление Муку соединяют с разрыхлителем. Холодное сливочное масло натирают на тёрке и перетирают с мукой до состояния крошки.…
Тесто, которое долго не черствеет: универсальная основа для пирогов, булочек и хлеба Речь идёт об универсальном дрожжевом тесте, подходящем для сладкой и несладкой выпечки: пирогов, пирожков, булочек, рулетов и домашнего хлеба. Оно получается лёгким, мягким, с воздушным мякишем и сохраняет свежесть значительно дольше обычного. Секрет — не в сложных ингредиентах, а в нескольких технологических приёмах. Четыре ключевых принципа 1. Растительное масло вместо сливочного Используется рафинированное растительное масло. Оно делает тесто пластичным, лёгким и замедляет черствение. Вкуса масла в готовой…