❗️🌽 Готовятся новые санитарные требования для магазинов и рынков Планируется утвердить новые санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятел…
Планируется утвердить новые санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию. Существенно они не меняются.
✔️ Как и сейчас, при размещении продукции нужно будет соблюдать правила товарного соседства.
✔️ Не допускается фасовка непищевых товаров в отделах (секциях) по реализации пищевой продукции, а также в фасовочных помещениях для пищевой продукции.
✔️ Запрещается взвешивание продавцом на весах пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), без упаковки; упаковывание пищевой продукции под вакуумом.
✔️ Над торговыми местами рынка, не расположенными в помещении, должны устанавливаться навесы или иные конструкции для защиты пищевой продукции от атмосферных осадков и прямых солнечных лучей.
✔️ Киоски, торговые палатки и павильоны и другие сооружения должны быть обеспечены раковинами для мытья рук.
✔️ На территориях торговых объектов хозяйствующими субъектами должна проводиться ежедневная уборка. Уборка с использованием дезинфицирующих средств требуется не реже 1 раза в месяц.
📲 Корпорация МСП в MAX