ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТЫ
34 934 подписчиков · @crumblkooking
К каналу →
Торт из 4-х ингредиентов🍰 🏷️Ингредиенты: • Сметана 450-500 г • Вареная сгущенка - 4 ст.л • Печенье крекер (без соли) - 450 г • Банан - 2 шт 🍂Способ приготовления: 1. Смешать микс…
Читать далее →
6 743
КАКОЕ ТВОЁ ЛЮБИМОЕ АНИМЕ? 😈
Читать далее →
3 137

Зефир из банки персиков 🍑 🏷️Ингредиенты: • 150 г персиков • 100 г сиропа из банки персиков • 250 г сахара • Агар

Зефир из банки персиков 🍑

🏷️Ингредиенты:
• 150 г персиков
• 100 г сиропа из банки персиков
• 250 г сахара
• Агар агар 8 г
• Белки 2 шт
• Сахар 70 г
• Лимонная кислота 1/2 ч.л

🍂Способ приготовления:
1. Измельчаем погружным блендером в пюре все из банки.
2. Вливаем в ковш, добавляем сахар, агар агар, доводим до кипения.
3. После закипания варим ровно 5 мин.
4. Взбить белки с сахаром и лимонной кислотой и влить тонкой струйкой горячий сироп.
5. Далее отсаживаем зефирки с помощью пакета любой формы.
6. Даем застыть пару часов, соединяем половинки и обсыпаем пудрой.

꒰❤️꒱ - вау
꒰👏꒱ - не очень

Крамбл кукинг • подписаться
Блинный рулет сникерс 🍫 🏷️Ингредиенты: • яйцо 1 шт мука 75 г • молоко 250 мл • коричневый сахар 1 ст.л. • какао 10 г • сливочное масло 20 г • щепотка соли • сыр маскарпоне 250 г …
Читать далее →
6 770
Сами знаете кто ВЕРНУЛСЯ !… (。╯︵╰。) Только на канале - Английском с Гарри Поттером 🪄 Вы : ˖⁺‧₊˚ Погрузитесь в волшебный мир магов ˖⁺‧₊˚ Интересные тайны, о …
Читать далее →
3 482

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Пост описывает процесс приготовления домашнего зефира на основе персикового пюре и сиропа из банки. Автор делится подробным рецептом с точными пропорциями ингредиентов и этапами приготовления, включая использование агар-агара и взбитых белков.

Ключевые факты
  • Ингредиенты: 150 г персиков, 100 г сиропа, 250 г сахара, 8 г агар-агара, 2 белка, 70 г сахара, 1/2 ч.л. лимонной кислоты.
  • Пюре из банки персиков смешивают с сахаром и агар-агаром, доводят до кипения и варят 5 минут.
  • Горячий сироп тонкой струйкой вливают во взбитые белки с сахаром и лимонной кислотой.
  • Зефир отсаживают из кондитерского пакета и оставляют застывать на пару часов.
  • Половинки зефира соединяют и обсыпают сахарной пудрой.
Контекст и кому это полезно

Домашний зефир — популярное лакомство, которое можно приготовить из разнообразных фруктов и ягод. Использование консервированных персиков делает рецепт доступным в любое время года, а агар-агар позволяет получить стабильную структуру без желатина, что подходит для вегетарианцев. Этот рецепт будет полезен тем, кто хочет разнообразить домашнюю выпечку и удивить близких натуральным десертом без искусственных добавок.

Вопросы и ответы по теме поста

Сколько времени нужно варить сироп для зефира?
После закипания сироп варят ровно 5 минут, как указано в рецепте.
Можно ли заменить агар-агар желатином в этом рецепте?
Замена не рекомендуется, так как агар-агар обеспечивает нужную консистенцию и стабилизацию, желатин может дать другую текстуру и требует другого способа подготовки.
Как долго застывает зефир перед соединением половинок?
Зефир оставляют застывать на пару часов, после чего соединяют половинки и обсыпают пудрой.
Другие главы канала «ДЕСЕРТЫ»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 17.10.2026
Печенье с начинкой 🍪 🏷️Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт • Сахар — 40-50 гр • Растител…
👁 37 просмотров
Глава от 17.10.2026
Всё это я сделала сама🪄 Подарочек — это канал для тех, кто хочет дарить по-наст…
👁 1 017 просмотров
Глава от 17.10.2026
Кокосовое печенье 🥥 🍂Ингредиенты: • Яйца — 3 шт • Кокосовый сахар — 120 г • Кок…
👁 2 628 просмотров
Глава от 17.10.2026
Взято из: скелет объяснит 💀 Скелет расскажет, что будет, если👇 🤑 Ты решишь про…
👁 3 087 просмотров
Глава от 17.10.2026
Кукис «Очень странные дела» 🍪 🏷️Ингредиенты: • сливочное масло - 125 г • коричн…
👁 4 119 просмотров
Глава от 16.10.2026
OZON массово распродаёт товары со скидкой 95%, если они лежат на складе без движ…
👁 3 615 просмотров
Глава от 16.10.2026
Клубничные краффины 🍓 🍂Ингредиенты: • Слоеное дрожжевое тесто • Клубничный джем…
👁 4 242 просмотров
Глава от 16.10.2026
Ванильное печенье 🍪 🍂Ингредиенты: • сливочное масло - 250 г • сахар - 120 г • я…
👁 3 994 просмотров
Глава от 16.10.2026
⚠️ Вы получили приглашение вступить в главный новостной канал в MAX В канале Ро…
👁 3 397 просмотров

Популярные посты канала «ДЕСЕРТЫ»

Горячий шоколад 🍫 🏷️Ингредиенты: • Молоко - 250 мл • Шоколад молочный - 100 г • Какое - 2 ст.л • Молоко - 150 мл • Кукурузный крахмал - 2…
👁 62 871 просмотров
Пирог с персиком и камамбером 🍑 🏷️Ингредиенты: Для теста: • Тесто фило • Персики - 3 шт • Камамбер - 1 шт • Тимьян • Грецкий орех • Мед • Р…
👁 61 908 просмотров
Оладушки из яблок и моркови 🥞 🏷️Ингредиенты: • Морковь - 2 шт • Яблоко - 2 шт • 1 яйцо • Сахар - 1 ст.л • Корица - 1 ч.л • Мука - 2 ст.л …
👁 61 470 просмотров
Шоколадные маффины с малиной 🍫 🏷️Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт • Сахар - 150 г • Сметана - 200 г • Подсолнечное масло - 100 мл • Какао -…
👁 61 285 просмотров
Печенье с шоколадной крошкой 🥠 🏷️Ингредиенты: • сливочное масло - 100 г • коричневый сахар - 100 г • 1 яйцо • мука - 220 г • разрыхлител…
👁 61 271 просмотров
Классическая творожная запеканка 🥚 🏷️Ингредиенты: • творог - 500 г • 3 яйца • сахар - 80-100 г • манка - 3 ст.л • сметана или густой йогур…
👁 61 119 просмотров
Грушевый карамельный тарт татен 🍐 🏷️Ингредиенты: • груши 7-8 средних штук • сливочное масло - 150 г • сахар - 150 г • сливки - 130-150 мл…
👁 61 110 просмотров
Клубничный раф ☕️ 🏷️Ингредиенты: • экспрессо - 90 мл • клубничное варенье - 2-3 ч.л • сливки - 200 мл • сублимированная клубника - для у…
👁 61 041 просмотров
Тортик из 4-х ингредиентов 🎂 🏷️Ингредиенты: • Пряники шоколадные - 300 г • Сметана - 300 г • Вареная сгущенка • Бананы - 2 шт 🍂Приготовл…
👁 60 977 просмотров
Сливочно-карамельный айс латте ☕️ 🏷️Ингредиенты: • сливочный плавленный сыр - 1 ст.л • горячее молоко - 150 мл • карамельный сироп • раст…
👁 60 960 просмотров
Орешки со сгущенкой 🌰 🏷️Ингредиенты: • Мука - 400 г • Разрыхлитель - 1 ч.л • Сливочное масло - 180 г • Сахар - 100 г • 2 яйца • Вареная…
👁 60 950 просмотров
Сливочный торт с шоколадом 🍫 🏷️Ингредиенты: • яйца - 2 шт • сахар - 1 стакан • сметана - 1 стакан • мука - 1,5 стакана • сгущенка - банк…
👁 60 809 просмотров
Круассаны с кокосовой начинкой 🥐 🏷️Ингредиенты: • Слоеное дрожжевое тесто - 500 г • Кокосовая сгущенка - 300-350 г • 1 желток • молоко -…
👁 60 724 просмотров
Клафути с черешней 🧁 🏷️Ингредиенты: • молоко - 300 мл • сахар - 80 г • черешня - 500 г • мука - 130 г • яйца - 4 шт • ванилин - 5 г • …
👁 60 683 просмотров
Творожные шарики 🧆 🏷️Ингредиенты: • Творог 360 г • Яйца 2 шт • Сахар 70 г • Щепотка соли и ванилина • Чайная ложка соды • Мука 200-250 г 🍂…
👁 60 680 просмотров
🥮 Яблочный штрудель 🏷️ Ингредиенты: • слоеное дрожжевое тесто • 3 яблока • 3 ст.л сахара • кусочек сливочного масла • корица 🍂Способ …
👁 60 661 просмотров
Тыквенные вафли 🧇 🏷️Ингредиенты: • тыквенное пюре - 150 г • мягкий творог - 120 г • 2 яйца • разрыхлитель - 1 ч.л • корица - 1 ч…
👁 60 592 просмотров
Ананасовый тарт татен 🍍 🏷️Ингредиенты: • сливочное масло - 140 г • тростниковый сахар - 50-60 г • консервированные ананасы кольца - банк…
👁 60 578 просмотров
Заливные сырники в аэрогриле 🥞 🏷️Ингредиенты: Для теста: • Творог (5-9%) - 400 г • Желток - 1 шт • Сахар - 2 ст.л • Ванильный сахар - 5 г •…
👁 60 552 просмотров
Шоколадный брауни с кешью 🍫 🏷️Ингредиенты: • шоколад темный - 200 г • сливочное масло - 150 г • яйца - 2 шт • сахар - 150 г • ще…
👁 60 448 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 331 882 · +10 048/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 319 407 · +5 745/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://okmx.ru/MNGmedia Заявка в РКН № 8176943131
👥 243 013 · -563/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке РНК: https://gosuslugi.ru/snet/6ac4e05111750d17c4fd6dd6 № 8142674371 По вопросам : https://iimax.ru/andreevich
👥 224 660 · +6 567/7д
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 211 366 · -1 261/7д
🏷 Темы и теги
#домашняя выпечка #кондитерские изделия #готовим дома #десерты #выпечка #рецепты #Еда
📋 О канале ДЕСЕРТЫ
Десерты, выпечка, сладости, легкие рецепты, рецепт

Реклама: iimax.ru/Bullissimo
Менеджер: iimax.ru/grek_rek, iimax.ru/diggsale

Биржа: https://telega.in/m/crumblkooking
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 18,283,177 постам из 204,655 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «ДЕСЕРТЫ» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.