Пирог на скорую руку с ягодами
Ингредиенты:
▫️Яйца - 2 шт
▫️Мука - 200 гр
▫️Сахар - 170 гр
▫️Ванильный сахар - 10 гр
▫️Разрыхлитель - 7 гр
▫️Соль - 1/3 ч.л
▫️Молоко - 8 ст.л
▫️Растительное масло - 8 ст.л
▫️Ягоды - 300 гр
Приготовление:
▫️Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко, растительное масло. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
▫️К ягодам добавить немного муки, перемешать.
▫️Добавить ягоды в тесто, очень аккуратно перемешать.
▫️Дно формы выстелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом.
▫️Переложить тесто в форму.
▫️Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
▫️Если будете использовать замороженные ягоды, то время выпечки увеличится, проверяйте готовность деревянной шпажкой.
▫️Она должна выходить полностью сухой без остатков сырого теста.
▫️Посыпать пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅