🥘 Овощное рагу с мясом Ингредиенты: ▫️Мясо - 300 гр. ▫️Картофель - 500 гр. ▫️Морковь - 1 шт. ▫️Перец болгарский - 1 шт
Ингредиенты:
▫️Мясо - 300 гр.
▫️Картофель - 500 гр.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Перец болгарский - 1 шт.
▫️Мука - 1 ст.л.
▫️Лук - 1 шт. (средний)
▫️Томатная паста - 1 ст.л.
▫️Вода - 1 л.
▫️Растительное масло (для жарки)
▫️Лавровый лист, специи
▫️Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
▫️Обжарить мясо на растительном масле, добавить воду и тушить под крышкой до готовности.
▫️Добавить нарезанный лук, тушить пару мин., затем добавить морковь и перец, перемешать и потушить.
▫️Добавить томатную пасту и муку, перемешать.
▫️Выложить картофель, добавить лавровый лист и специи, залить водой и тушить до готовности.
▫️В конце добавить зелень, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅