24.08.2026 17:05
Среди моих запасов эти помидоры стоят особняком: вкус у них остаётся чистым, свежим, без привычной маринадной кислинки.
Среди моих запасов эти помидоры стоят особняком: вкус у них остаётся чистым, свежим, без привычной маринадной кислинки. Открываю баночку, дополняю по настроению, и через пару минут на столе уже сочный салат. Особенно радует, что помидорные дольки не превращаются в кашу и зимой здорово напоминают летние.
САЛАТ НА ЗИМУ «ПОМИДОРЫ, КАК СВЕЖИЕ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Помидоры — 400 г
✅ Холодная кипячёная вода — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тщательно вымойте помидоры и дайте воде стечь.
2. Разрежьте помидоры на 2–4 части и удалите зелёный стержень.
3. Простерилизуйте банки и крышки.
4. Разложите помидоры по банкам.
5. Залейте помидоры холодной кипячёной водой.
6. Простерилизуйте банки: объёмом 0,5 л — 10 минут, объёмом 1 л — 20 минут.
7. Закатайте банки крышками и охладите, не укутывая.
СОВЕТЫ:
✅ Выход: 1 банка объёмом 0,5 л, рассчитанная на 2 порции.
✅ Храните заготовку в прохладном месте.
✅ Перед подачей слейте воду. Можно добавить лук, соль по вкусу, майонез или растительное масло.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇
САЛАТ НА ЗИМУ «ПОМИДОРЫ, КАК СВЕЖИЕ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Помидоры — 400 г
✅ Холодная кипячёная вода — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тщательно вымойте помидоры и дайте воде стечь.
2. Разрежьте помидоры на 2–4 части и удалите зелёный стержень.
3. Простерилизуйте банки и крышки.
4. Разложите помидоры по банкам.
5. Залейте помидоры холодной кипячёной водой.
6. Простерилизуйте банки: объёмом 0,5 л — 10 минут, объёмом 1 л — 20 минут.
7. Закатайте банки крышками и охладите, не укутывая.
СОВЕТЫ:
✅ Выход: 1 банка объёмом 0,5 л, рассчитанная на 2 порции.
✅ Храните заготовку в прохладном месте.
✅ Перед подачей слейте воду. Можно добавить лук, соль по вкусу, майонез или растительное масло.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇