БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ 😍
Нежные рулетики с пряной начинкой из зелени, перца и чеснока.
На праздничном столе такая закуска сразу привлекает внимание.
1. Баклажаны нарезаю …
Читать далее →
Даже убежденные нелюбители перловки обычно просят добавки, когда я ставлю на стол это рагу. Крупа здесь получается мягкой, пропитывается овощным соком и делает закуску по-настоящем…
Читать далее →
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ: ПРОСТО, ВКУСНО И НАДЕЖНО.
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ: ПРОСТО, ВКУСНО И НАДЕЖНО. ДЕЛЮСЬ ТОНКОСТЯМИ
После множества попыток, как удачных, так и не очень, я нашла простой и надежный способ завялить и сохранить томаты. Самое классное — никакой возни с сушилками и банками, всё делается в духовке и хранится идеально. Получается насыщенный вкус лета, плотная текстура и тот самый аромат, за который мы любим вяленые томаты. Обязательно попробуйте — теперь делаю каждый год!
1. Возьмите плотные, мясистые томаты. Разрежьте пополам и...
Показать еще
Фасоль в банке остается мягкой, но не расползается, а овощная подлива получается густой и насыщенной. Я подаю такой салат и как закуску, и вместо гарнира, когда нужно быстро накорм…
Читать далее →
КАБАЧКИ С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
Плотные, ароматные и с приятной кислинкой.
Открываешь баночку — и к картошке или мясу уже готова закуска.
1. Кабачки режу полукружьями, доба…
Читать далее →