Покупной кетчуп после домашнего уже кажется слишком резким и безликим. Я увариваю свой до хорошей густоты, чтобы он ложился на еду плотным соусом, а вкус получался насыщенным, чуть…
Читать далее →
У свеклы здесь совсем не скучный характер: икра получается сочной, с приятной кислинкой и заметной, но не обжигающей остротой. Я подаю её к картошке, мясу или просто намазываю на х…
Читать далее →
КОГДА ЯБЛОК МНОГО — ЭТО ПЮРЕ СПАСАЕТ ВЕСЬ УРОЖАЙ 😲
Готовится просто, а зимой выручает постоянно.
К блинам, каше, творог
КОГДА ЯБЛОК МНОГО — ЭТО ПЮРЕ СПАСАЕТ ВЕСЬ УРОЖАЙ 😲
Готовится просто, а зимой выручает постоянно.
К блинам, каше, творогу или домашней выпечке — идеально.
1. После измельчения увариваю пюре ещё 10–15 минут, часто перемешиваю, чтобы густая масса не пригорела…
Показать еще
Нужная густота у этого кетчупа получается сама, а яблоки смягчают вкус и не дают соусу быть слишком сладким. Я кладу его и к мясу, и в обычные макароны, а зимой часто добавляю в по…
Читать далее →