САМЫЙ ВКУСНЫЙ КЕТЧУП Пишу рецепт на 5 литров (уже уваренного томата): • чеснок - 3 головки • крупные; • перец горький
Пишу рецепт на 5 литров (уже уваренного томата):
• чеснок - 3 головки
• крупные;
• перец горький - на свой вкус 2 шт;
• зелень (кинза обязательно, у меня ещё укроп )
• сахар -1 стакан без горки ;
• соль -2ст. ложки с горкой ;
Специи:
• хмели сунели - 50гр;
• уцхо сунели - 50гр;
• чаман -50гр.
УКСУС НЕ КЛАДУ 👍
Даём покипеть кетчупу 10 минут, закатываем и укутываем 😍
Дачный ответ