ТОРТ «КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ» 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 Нам понадобится: ⠀ БИСКВИТ (16см) ✅ Яйца - 4шт. ✅ Мука - 146 г ✅ Сахар - 146 г ✅ Кефир - 53 г ✅ Растительное масло - 40 г ✅ Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки ⠀ Яйца взбить с сахаром на высокой скорости миксера до пышной светлой массы Соединить сухие ингредиенты, кроме сахара Соединить кефир комнатной температуры и растительное масло Поочерёдно добавлять в яичную массу сухие ингредиенты и кефирно-масляную смесь (на низкой скорости миксера) Выпекать бисквит при 165° в течение примерно 45 минут ⠀ КРЕМ ⠀ КЛУБНИЧНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ ✅ Клубничное пюре (у меня без косточек…
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Нам понадобится: Тесто : ✅ Молоко -150 мл ✅ Дрожжи - 1 ч.л с горкой ✅ Сахар - 40 г ✅ Яйцо -1 шт ✅ Ванилин - по вкусу ✅ Мука -/+300 г ✅ Цедра одного апельсина ( обязательно) ✅ Сливочное масло- 30 г ✅ Соль - щепотка Начинка : ✅ Творог -250 г ✅ Сметана -2 ст.л ✅ Сахар - 2 ст.л ( по вкусу) ✅ Манка - 1 ст.л Помадка : ✅ Сметана -3 ст.л ✅ Сгущёнка-3 ст.л Дополнительно: ✅ Сахарная пудра - для украшения. Для теста в тёплое молоко добавляем сахар , дрожжи перемешиваем . Затем цедру апельсина, яйцо , соль , муку всыпаем постепенно . Мягкое сливочное масло и остаток му…
Печенье «королевское» 🍪🥜🍯🍪🥜🍯🍪🥜🍯 Нам понадобится: Безе: ✅100г белков ✅200г сахара Щепотка лимонной кислоты Взбить до твердых пиков. С помощью кондитерского мешка сделать круглые лепешки и выпекать при 100 градусах около 1,5 часов Тесто: ✅60г желтков ✅70г сливочного масла ✅80г сахара ✅1/3 ч.л разрыхлителя ✅200г муки Пробить миксером и убрать готовое тесто в холодильник на час. Затем раскатать и вырезать круги. Выпекать при 170 г до румянца Крем: ✅150г мягкого сливочного масла ✅300г холодной вареной сгущенки ✅5-10 мл крепкого кофе Все взбить и готово Формируем печенья-пирожные. Внутрь я добавила…
Торт "Карамельная ночь" 😍😍😍😍😍😍😍😍 Нам понадобится: Тесто: ⠀ ✅5 средних яиц ✅ 200 г сахара ✅ 170 г муки ✅ 50 г крахмала ✅ 1 ч.л. разрыхлителя ✅ Щепотка соли, ваниль ✅ 100 г орехов Крем: ✅ 700 г сметаны ✅ 280 г вареного сгущ. молока Начинка: ✅ 2-3 груши ✅ 1 ст.л. сахара ✅ 30 г слив. масла ✅ 1 ст.л. мёда ✅ 0,5 ч.л. корицы (по жел.) ✅ Щеп. разрыхл. Диаметр 22-24 см. Вес: около 2 кг. Яйца + щеп. соли - взбить 1 минуту. Добавить сахар и ваниль и взбивать до пышности и растворения сахара 10-15 минут. Соединить сухие ингредиенты, в несколько приемов просеять и аккуратно перемешать венчиком, движения с…
Девочки, это последний шанс ‼️ 👆 Большой Обучающий сборник по капкейкам в ВК пока по АКЦИИ - 990₽. Но это ненадолго! Если уже присматривались, но откладывали на потом — сейчас тот самый момент забрать в ВК. Потом будет обидно, что не взяли по такой "вкусной" цене. Каждый модуль потом будет дороже. Как только доделаем наших ботов продаж в ВК и ТГ, цена поднимется везде. А те счастливчики, кто уже успел приобрести, ставьте реакции 🔥👍❤️ и другие. Ваши реакции = лучший ориентир для тех, кто ещё думает! Как забрать по старой цене в ВК? 👉 Просто напишите в сообщения группы Делай торты слово «сборни…