☕ Сегодня в столице стартовал проект «Московское чаепитие». Он продлится до 6 сентября. Горожане и туристы познакомятся с традициями русского чаепития и продукцией локальных произв…
Читать далее →
😍 Окрошка на просто так стала главным сезонным блюдом в кафе «Мещера» – шеф-повар Ольга Микерина бережно создает в своем заведении атмосферу домашнего тепла и уюта.
«Мы полностью …
Читать далее →
🥰 Этой весной кафе «Точно вкусно – Московские сезоны» открыло вторую точку – формат блюд из качественных продуктов по фиксированной цене полюбили жите…
🥰 Этой весной кафе «Точно вкусно – Московские сезоны» открыло вторую точку – формат блюд из качественных продуктов по фиксированной цене полюбили жители Раменок, а теперь и района Марьино.
При составлении меню шеф-повар заведений всегда ориентируется на запросы горожан, поэтому окрошку здесь также подают в двух вариациях– на квасе и на кефире.
«Это идеальный летний вариант обеда, так как подается холодным. Сочетание ингредиентов дает баланс вкуса, а также играет роль и культурный код. Окрошка всегда ассоциируется с летом, русской кухней и семейными домашними традициями», – поделился шеф-повар проекта «Точно вкусно – Московские сезоны».
❤ Возможность «доработать» состав блюда под себя, выбрав заправку и добавки, сделать с говядиной или колбасой, а еще традиционные русские корни, баланс свежести и кислинки делают окрошку такой популярной.
📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
😍 На московских ярмарках продается необычная выпечка, к примеру, познакомиться со вкусами востока можно на Кетчерской улице, где на прилавках расположились элеш, самса, эчпочмак и …
Читать далее →
🫛 Клубника, молодой чеснок, а теперь и молодой зеленый горошек – на московских ярмарках появляются первые летние ягоды, фрукты и овощи.
Сезон горошка один из самых коротких – всег…
Читать далее →