27.08.2026 08:00
🍰 Яблочно-банановый ПП чизкейк без запекания 🍎🍌 Нежный, лёгкий, полезный и сладкий без грамма сахара! Этот десерт — наст
🍰 Яблочно-банановый ПП чизкейк без запекания 🍎🍌
Нежный, лёгкий, полезный и сладкий без грамма сахара! Этот десерт — настоящая находка для тех, кто следит за фигурой и хочет побаловать себя без вреда. Идеален к чаю, в качестве завтрака или полдника. 💛
📌 КБЖУ на 100 г:
Калории — 118 ккал
Белки — 8 г
Жиры — 0,89 г
Углеводы — 20 г
---
📝 Ингредиенты:
Основа:
▪️ Курага — 50 г
▪️ Изюм — 50 г
▪️ Хлеб из муки грубого помола — 200 г
▪️ Мед — 1 ч. л.
Верхний слой:
▪️ Обезжиренное молоко — 100 мл
▪️ Жидкий обезжиренный творог — 300 г
▪️ Бананы — 2 шт. (≈200 г)
▪️ Яблоко — 1 шт. (≈150 г)
▪️ Желатин — 1 ст. л.
▪️ Корица — по вкусу
---
🍽️ Приготовление:
1️⃣ Готовим основу:
Нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке до состояния сухарей. Остудите и измельчите в крошку вместе с курагой, изюмом и медом. Выложите полученную массу в форму, немного утрамбуйте. Основа готова!
2️⃣ Фрукты:
Тонко нарежьте яблоко и один банан. Разложите дольки на корже — это придаст десерту сочности и аромата.
3️⃣ Желатин:
Замочите желатин в небольшом количестве воды. Дайте набухнуть, затем прогрейте до полного растворения, но не кипятите!
4️⃣ Крем:
Второй банан разомните в пюре, добавьте творог, молоко и корицу. Перемешайте до однородности. Влейте теплый желатин, снова тщательно перемешайте и сразу же вылейте крем в форму поверх фруктов.
5️⃣ Украшение:
Можно добавить сверху кружочки банана или, для контраста, немного клубники. 🍓
6️⃣ Охлаждение:
Уберите чизкейк в холодильник минимум на 4–5 часов, а лучше — на ночь. Утром вас ждет диетическая прелесть! 🌞
---
💡 Совет: Этот десерт можно заморозить порционно — отличный ПП-снэк на случай сладкого настроения без вреда для фигуры!
Десертомания 👈Подписаться
Нежный, лёгкий, полезный и сладкий без грамма сахара! Этот десерт — настоящая находка для тех, кто следит за фигурой и хочет побаловать себя без вреда. Идеален к чаю, в качестве завтрака или полдника. 💛
📌 КБЖУ на 100 г:
Калории — 118 ккал
Белки — 8 г
Жиры — 0,89 г
Углеводы — 20 г
---
📝 Ингредиенты:
Основа:
▪️ Курага — 50 г
▪️ Изюм — 50 г
▪️ Хлеб из муки грубого помола — 200 г
▪️ Мед — 1 ч. л.
Верхний слой:
▪️ Обезжиренное молоко — 100 мл
▪️ Жидкий обезжиренный творог — 300 г
▪️ Бананы — 2 шт. (≈200 г)
▪️ Яблоко — 1 шт. (≈150 г)
▪️ Желатин — 1 ст. л.
▪️ Корица — по вкусу
---
🍽️ Приготовление:
1️⃣ Готовим основу:
Нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке до состояния сухарей. Остудите и измельчите в крошку вместе с курагой, изюмом и медом. Выложите полученную массу в форму, немного утрамбуйте. Основа готова!
2️⃣ Фрукты:
Тонко нарежьте яблоко и один банан. Разложите дольки на корже — это придаст десерту сочности и аромата.
3️⃣ Желатин:
Замочите желатин в небольшом количестве воды. Дайте набухнуть, затем прогрейте до полного растворения, но не кипятите!
4️⃣ Крем:
Второй банан разомните в пюре, добавьте творог, молоко и корицу. Перемешайте до однородности. Влейте теплый желатин, снова тщательно перемешайте и сразу же вылейте крем в форму поверх фруктов.
5️⃣ Украшение:
Можно добавить сверху кружочки банана или, для контраста, немного клубники. 🍓
6️⃣ Охлаждение:
Уберите чизкейк в холодильник минимум на 4–5 часов, а лучше — на ночь. Утром вас ждет диетическая прелесть! 🌞
---
💡 Совет: Этот десерт можно заморозить порционно — отличный ПП-снэк на случай сладкого настроения без вреда для фигуры!
Десертомания 👈Подписаться