Лимонный пирог Ингредиенты: ✅Сливочное масло - 120 г. ✅Сахарный песок - 200 г. (100 г. в тесто и 100 г. в начинку) ✅
Ингредиенты:
✅Сливочное масло - 120 г.
✅Сахарный песок - 200 г. (100 г. в тесто и 100 г. в начинку)
✅Яйцо - 1 шт.
✅Мука - 400 г.
✅Сметана(20%) - 2 ст/л.
✅Сода - 0.5 ч/л.
✅Картофельный крахмал - 1 ст/л.
✅Лимон - 2 шт.
Если вы переживаете что лимоны дадут горечь, тогда лимон очистите от кожуры, на тёрке снимите цедру и добавьте её в тесто.
Форму для выпечки берите от 20 до 26 см (чем шире, тем лучше)
Выпекаем при 180°С / 30-40 минут