НЕ ПОКУПАЙТЕ МАЙОНЕЗ ДЛЯ ВАШИХ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ!
Дорогие, давайте сегодня разберемся, что не так с майонезом ⤵️
1️⃣Для снижения стоимости продукта чаще всего используют более дешёвые и менее калорийные масла, которые являются трансжирами
2️⃣Для продления срока годности и возможности использования майонеза при приготовлении горячих блюд в майонез добавляют стабилизаторы и эмульгаторы
Так как домашний майонез не может долго храниться, а при нагревании расслаивается
3️⃣Подсолнечное масло, которое чаще всего является основой майонеза, — это продукт воспаления — из-за содержания большого количества ОМЕГА-6 жирных кислот в составе
4️⃣Заявленные данные на лицевой стороне упаковки могут не соответствовать реальному составу
Очень часто оливковый майонез на самом деле изготавливается на подсолнечном масле с небольшим добавлением оливкового
5️⃣Очень многие виды майонеза сделаны по ТУ, поэтому качество такого продукта вызывает много сомнений.
Чтобы вам было чем заправлять салаты вместо майонеза, я подготовила для вас несколько рецептов разных соусов! Смотрите в карусели ⤴️