Сколько можно просидеть на одной гречке, без вреда для здоровья?
Хотя гречка содержит 12–15 процентов белка - она не способна обеспечить организм всем необходимым на длительный срок.
Чтобы минимизировать возможный вред и сделать рацион более сбалансированным, даже в короткий период стоит обязательно включать в меню овощи, зелень, небольшое количество растительного масла и кисломолочные продукты.