Чебуреки без использования масла Ингредиенты: - Фарш — 500 г - Помидоры — 2 шт. - Лук — 3 шт. - Лаваш - Чёрный молотый перец - Сметана — 2 ст. л. - Яйцо - Чеснок — 6 зубчиков Приготовление: 1. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем фарш, солим и перчим по вкусу. 2. Кладём в фарш нарезанные кружочками помидоры для сочности и измельчённый чеснок. 3. Смешиваем сметану с яйцом до однородной массы. 4. Из лаваша вырезаем круглые заготовки. 5. Смазываем края каждой заготовки из лаваша приготовленной смесью из сметаны. 6. В центр каждой заготовки выкладываем фарш, аккуратно сворачиваем чебуре…
🧆 Сочные биточки с начинкой Ингредиенты: - Говяжий фарш — 700 г - Лук — 1 шт. - Батон — 30 г - Молоко — 40 мл - Яйцо — 1 шт. - Соль, перец, сухой чеснок. Для начинки: - Лук — 1 шт. - Шампиньоны — 400 г - Маринованный огурец — 2 шт. - Соль, перец. - Сыр моцарелла — 100 г. Приготовление: 1. Выпекать при 200 градусах в течение 25 минут.
Я думала, меня уже ничем не удивить… но этот салат СДЕЛАЛ ЭТО! Быстрый в приготовлении, всего за 10 минут, но по вкусу не уступает блюдам из лучших ресторанов. Состав: • отварной картофель • слабосоленая рыба • креветки • свежий огурец • вареное яйцо • сыр • майонез Технология сборки: Начинаем с картофеля, покрываем майонезом, затем слой рыбы, посыпаем сыром, добавляем огурец, снова майонез, яйцо, креветки, снова майонез и завершаем слоем сыра. Результат: блюдо получается сочным, нежным, сытным и идеально подходит для праздничного стола.
Сочная курица по-французски ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриное филе — 1 кг - Отварные яйца — 4 шт. - Помидор — 1 шт. - Сыр — 250 г - Чеснок — 3 зубчика - Майонез — 4 ст. л. - Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Запекаем в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Нежнейшая куриная печень Ингредиенты: - Мука — 4 ст. л. - Копченая паприка — 2 ч. л. - Сухой базилик — 1 ч. л. - Соль и перец — по вкусу. - Куриная печень — 500 г. - Лук — 2 шт. - Сметана — 3 ст. л. - Сушеный чеснок — 1 ч. л.