21.08.2026 14:36
Очень удачный рецепт помидоров.
Очень удачный рецепт помидоров. Особенно - если много томатов с трещинами или хороший урожай сорта «Древнее ❤️ Акви…», дольки которого прекрасно держат форму
«ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Удобен ещё и тем, что можно срезать непонравившуюся часть помидора и мариновать их половинками или даже кусочками
РАСЧЁТ НА 3 л:
В подготовленные банки разложить:
Зелень СЕЛЬДЕРЕЯ
Зонтик УКРОПА
ЧЕСНОК - 3-4 зубчика
Влить 3 ст.л растительного масла
Помидоры - сколько войдёт
Уложить в банку:
•зрелые помидоры (дольки).
Они не должны быть мягкими.
Крупные - режем пополам
Мелкие - прокалываем плодоножку зубочисткой.
Между помидорами -
•кольца РЕПЧАТОГО ЛУКА
МАРИНАД на 3 л воды:
и его хватит на 3 банки х 3 л
3 ст.л соли
7 ст.л сахара
Перец душистый и горький
Лавровый лист
Все вскипятить
Добавить 1 стакан УКСУСА 9%
Этим не очень горячим маринадом залить помидоры
Ставим на стерилизацию на 15 минут
Закатываем
Укутываем до остывания
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
👌
#заготовкиКрасивогоСада
«ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Удобен ещё и тем, что можно срезать непонравившуюся часть помидора и мариновать их половинками или даже кусочками
РАСЧЁТ НА 3 л:
В подготовленные банки разложить:
Зелень СЕЛЬДЕРЕЯ
Зонтик УКРОПА
ЧЕСНОК - 3-4 зубчика
Влить 3 ст.л растительного масла
Помидоры - сколько войдёт
Уложить в банку:
•зрелые помидоры (дольки).
Они не должны быть мягкими.
Крупные - режем пополам
Мелкие - прокалываем плодоножку зубочисткой.
Между помидорами -
•кольца РЕПЧАТОГО ЛУКА
МАРИНАД на 3 л воды:
и его хватит на 3 банки х 3 л
3 ст.л соли
7 ст.л сахара
Перец душистый и горький
Лавровый лист
Все вскипятить
Добавить 1 стакан УКСУСА 9%
Этим не очень горячим маринадом залить помидоры
Ставим на стерилизацию на 15 минут
Закатываем
Укутываем до остывания
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
👌
#заготовкиКрасивогоСада