ВОЗДУШНЫЕ КРУАССАНЫ 🥐
✅Ингредиенты:
▫️ Слоёное тесто - 1 кг.
▫️Шоколад - 100 гр.
▫️Сливки 33% - 100 мл.
▫️Белый шоколад для украшения
Выпекаем при 200° 25 минут
Наши каналы в M…
Читать далее →
🎂 ДОМАШНИЙ ТОРТ НАПОЛЕОН 🍰
✅Ингредиенты:
🔹Для коржей:
Мука - 480г
Соль - щепотка
Масло - 250г
Вода - 150мл
Яйца - 1шт
🔹Крем:
Яйца - 4шт
Сахар - 300г
Ванильный сахар - 10г
Кукурузн…
Читать далее →
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КАРАМЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ 🍏🥮
✅Ингредиенты:
▫️яблоки - 600 гр
▫️сок лимона - 1 ст. л
▫️коричневый
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КАРАМЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ 🍏🥮
✅Ингредиенты:
▫️яблоки - 600 гр
▫️сок лимона - 1 ст. л
▫️коричневый сахар - 40 гр
▫️сливочное масло - 30 гр
🔹Для теста:
▫️сливочное масло - 120 гр
▫️коричневый сахар - 120 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️ванильный сахар - 10 гр
▫️мука - 180 гр
▫️соль - щепотка
▫️разрыхлитель
▫️корица - 1 ч. л
Наши каналы в MAX:
🧑🍳Готовим Вместе
🎂Кулинарные Рецепты
🏠Домашний Уголок
ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ
Белая, плотная, не течёт и держит форму как надо
✅Ингредиенты:
Яичные белки
Сахар
🔹Пропорция:
на 1 белок — 60 г сахара
на 4 кулича — 2 белка
✅Пригот…
Читать далее →
СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ 🔥
✅Ингредиенты:
‣ фарш (свинина-говядина) - 400 гр
‣ кабачок - 100 гр
‣ лук - 1 шт
‣ морковь - 1 шт
‣ яйцо - 1 шт
‣ подсолнечное масло
‣ соль, пе…
Читать далее →