МЯГКИЕ, ПЫШНЫЕ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ КЕКСЫ, КАК ОБЛАКО И БЕЗ ДУХОВКИ 🧁🧁🧁 ✅Ингредиенты: Яйца - 3 шт.
🧁🧁🧁
✅Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 40 г
Белый уксус — 1 ч.л. (по желанию, чтобы
убрать запах яиц)
Сгущённое молоко 2 стол.
Растительное масло 20 г
Мука 100 г
Разрыхлитель - 5 г
Немного красной фасоли или изюма по вкусу
✅Приготовление:
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и уксус. Взбиваем миксером 3 минуты до пышной, светлой массы. Вводим сгущёнку и масло, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в тесто. Аккуратно перемешиваем до однородности. На дно силиконовых формочек можно положить немного фасоли или изюма, затем заливаем тесто на 80% объёма. Ставим формочки в уже кипящую воду. Готовим на пару 15 минут под крышкой. Кексы получаются очень мягкими
Наши каналы в MAX:
🧑🍳Готовим Вместе
🎂Кулинарные Рецепты
🏠Домашний Уголок