ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ ЗА 20 МИНУТ 🥞🥞🥞 ✅Ингредиенты: 🔹Тесто: ▫️Кефир – 300 мл ▫️Яйца – 1 шт ▫️Соль и сахар – по 1 ч.
✅Ингредиенты:
🔹Тесто:
▫️Кефир – 300 мл
▫️Яйца – 1 шт
▫️Соль и сахар – по 1 ч.л
▫️Растительное масло – 3 ст.л
▫️Мука – 450 г
▫️Разрыхлитель – 10 г
🔹Начинка:
▫️Сыр сулугуни – 350 г
▫️Яйца – 1 шт
✅Приготовление:
Все ингредиенты для теста соединяем и замешиваем тесто.
Натираем сыр сулугуни, добавляем яйцо и перемешиваем.
Тесто и начинку делим на 5 равных частей.
Раскатываем тесто, закладываем начинку и защипываем. После немного раскатываем колобок.
Обжариваем на сухой сковороде на среднем огне по ~5 минут.