Домашний уголок
Домашний уголок
3 276 подписчиков · @dom_ugolok1
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
27.05.2026 06:17
ЛОВИТЕ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОЖНЫХ 🥰 Я готовила двойную порцию ✌ ✅Ингредиенты: 🔹Для бисквита: • 10 яиц • 1.5 стакана сахара • 400гр муки • 2 гр ванилина ✅Приготовление: Я пекла б…
Читать далее →
1 155
Реклама
27.05.2026 06:33
ХАЧАПУРИ С МЯСОМ ✅Ингредиенты: 🔸 Мука 🔸 Соль 🔸 Дрожжи 🔸 Вода 🔸 Фарш 🔸 Черный перец 🔸 Лук (мелко нарезать) 🔸 Растопленное масло для смазывания ✅Приготовление: …
Читать далее →
1 118
27.05.2026 09:36

🥐 Готовлю всегда когда хочется пирожков, а времени нет!

🥐 Готовлю всегда когда хочется пирожков, а времени нет! 🔥🔥

Делается очень легко! Всего 20 минут и готово! Мои дети, муж, да и я сама их просто обожаем!

✅Ингредиенты:
Кефир 400 мл.
Вода 50 мл.
Яйцо 2 шт.
Мука 350 гр.
Сахар1 ч. л.
Соль 1 ч. л. (без горки)
Сода 1/2 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Яйца отварные 4 шт.
Лук зеленый 1 пучок

✅Приготовление:
В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь, нагреваем до 50 градусов. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Затем добавляем соду, растительное масло, зеленый лук и отварные яйца. Все хорошо перемешиваем. Разогреваем растительное масло и жарим пирожки на среднем огне под крышкой. Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Приятного аппетита ❤
Открыть в Макс Найти похожие
1 112
27.05.2026 12:40
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ НА УЖИН ✅Ингредиенты: • Куриное филе 700 гр • Яйца 4 шт • Бекон 200 гр • Зелень по желанию • Чеснок 2 зубчика • Сметана (20%) 2 ст. л • Соль, перец, ко…
Читать далее →
1 079
27.05.2026 15:49
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ДЛЯ ТРУБОЧЕК. Получится у всех 100%! 🍦🍦🍦 Порция на 15 шт 600 мл молоко ✅Ингредиенты: 250 г Сахар 2 ст л кукурузный крахмал 2 ст л мука Ванилин 300 г…
Читать далее →
1 057

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Пост предлагает рецепт быстрых жареных пирожков на кефирном тесте с начинкой из отварных яиц и зелёного лука. Автор утверждает, что на приготовление уходит всего 20 минут, и делится ингредиентами и пошаговой инструкцией. Блюдо позиционируется как семейное и любимое детьми и мужем.

Ключевые факты
  • Для теста нужны кефир 400 мл, вода 50 мл, яйца 2 шт., мука 350 г, сахар 1 ч. л., соль 1 ч. л., сода 1/2 ч. л., растительное масло 2 ст. л.
  • Начинка состоит из 4 отварных яиц и одного пучка зелёного лука.
  • Кефир с водой нагревают до 50 градусов перед смешиванием с яйцами.
  • Пирожки жарят на среднем огне под крышкой, переворачивая для обжарки с двух сторон.
  • Дата публикации поста — 27 мая 2026 года.
Контекст и кому это полезно

Рецепты быстрой выпечки и жареных пирожков популярны среди занятых людей, которые хотят порадовать семью домашней едой без длительного стояния у плиты. Кефирное тесто с содой часто используется для жарки, так как не требует дрожжей и долгого подъёма. Начинка из яиц и зелёного лука — классическая и доступная, особенно в сезон свежей зелени. Такой рецепт будет полезен родителям, студентам и всем, кто ищет простое бюджетное блюдо на скорую руку.

Вопросы и ответы по теме поста

Как приготовить быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком?
Смешайте подогретый до 50 градусов кефир с водой, яйцами, солью и сахаром, добавьте муку, соду, масло, затем вмешайте нарезанные отварные яйца и зелёный лук. Жарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон.
Сколько времени готовятся пирожки на кефире по этому рецепту?
Автор указывает общее время около 20 минут, включая замес теста и жарку. Точная продолжительность зависит от размера пирожков и нагрева плиты.
Можно ли использовать другой кефир или заменить его?
В посте используется обычный кефир 400 мл, но при отсутствии его можно заменить простоквашей или разбавленным йогуртом без добавок. Однако пропорции соды и муки могут потребовать корректировки.
Другие главы канала «Домашний уголок»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 30.05.2026
Яндекс Музыка — начните слушать бесплатно Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших бли…
👁 106 просмотров
Глава от 30.05.2026
МЕДОВО-ОРЕХОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ НА СКОРУЮ РУКУ 🍪 ✅Ингредиенты: Яйца - 2 шт Соль - щепо…
👁 218 просмотров
Глава от 30.05.2026
КАН АВТО — Официальный дилер TANK в Казани! ⚡Успейте купить TANK с максимальной…
👁 204 просмотров
Глава от 30.05.2026
БОМБИЧЕСКИЙ ШОКО-ТОРТ 😋🤤 Тортик получается просто невероятным! Вкусный, влажный…
👁 269 просмотров
Глава от 30.05.2026
🔥В одной подборке собрали для вас самые интересные и популярные каналы! ✨WILDBE…
👁 285 просмотров
Глава от 29.05.2026
СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ ✅Ингредиенты: Мука - 500-600 гр. Молоко теплое - 250 м…
👁 429 просмотров
Глава от 29.05.2026
🥔КАРТОШКА С МЯСОМ ✅Ингредиенты: Свиная шея - 1 кг.; Картофель - 800 гр.; Лук - …
👁 522 просмотров
Глава от 29.05.2026
КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ 🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤 ✅Ингредиенты: Мука обычная - 1/2 стакана Рисовая мук…
👁 603 просмотров
Глава от 29.05.2026
🥮❤️Выпечка с запахом детства! Помните запах на кухне у бабушки?… Мы собрали те…
👁 597 просмотров

Популярные посты канала «Домашний уголок»

ПИРОЖКИ ПЯТИМИНУТКИ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Получаются они невероятно вкусными, тонкое тесто, много начинки и как же они хрустят! ✅Ингредиенты: • Яйцо - 1…
👁 6 234 просмотров
САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ ЛЕПКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ Сохраните себе, пригодится 😊👍
👁 6 219 просмотров
КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ Это круче, чем беляши и чебуреки: добавьте в тесто 2 ст. л. сметаны. Не всегда пирожки могут быть в классическом …
👁 6 214 просмотров
КИТАЙСКИЕ ПОНЧИКИ ХВОРОСТ МАТАНГ 🍩 ✅Ингредиенты: Вода теплая-200 гр Яйцо-1шт Сахар-60гр Дрожжи свежие-10 гр(сухих 3 гр) Мука пшеничная-500 …
👁 6 204 просмотров
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-ТУРЕЦКИ 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 Фаршированные перцы по-турецки — популярное блюдо турецкой кухни. Для приготовления этого блюда исп…
👁 6 204 просмотров
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ 🍒 ✅Ингредиенты: Песочное тесто: Мука - 250 г Холодное сливочное масло - 120 г Яйцо - 1 шт Сметана - 50 г Сахарна…
👁 6 154 просмотров
ПЫШНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ 😋 Мягкий, высокий и невероятно нежный — именно такой, как на фото. Легко готовится и всегда получается! ✅Ингр…
👁 6 143 просмотров
🍲 СОЛЯНКА КЛАССИЧЕСКАЯ ✅Ингредиенты: ▫️Говядина на кости 800 г ▫️Вода - 5 л ▫️Копченые свиные ребра - 300 г ▫️Колбаса вареная 150 г ▫️Кол…
👁 6 105 просмотров
ЯИЧНЫЙ ПИРОГ «КАСТЕЛЛА» 😍🥮 Нежный, воздушный и невероятно вкусный! 🤤 Попробуйте обязательно приготовить 👍👌 ✅Ингредиенты: 6 яиц 100 г пшени…
👁 6 103 просмотров
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА 😋🍆 ✅Ингредиенты: Баклажаны - 5 шт, Лук - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Морковь по-корейски - 20…
👁 6 100 просмотров
Стакан на ночь и всё! За месяц уйдет 15 кг возрастного жира, отвисший живот втянется полностью 🔥🔥🔥 Вот рецепт этого напитка для похудения 👇…
👁 6 082 просмотров
💡 Лайфхак Как сделать вкусную селёдку Приятного аппетита ❤
👁 6 081 просмотров
🌰ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ ✅Ингредиенты: •Масло сливочное 180 г •Сахар 80 г •Яйцо 2 шт •Мука 400 г •Разрыхлитель 1 ч.л •Сгущенка …
👁 6 076 просмотров
🐠 НЕЖНАЯ ГОРБУША ✅Ингредиенты: ▫️Вода - 1 л ▫️Сахар - 2 ст.л ▫️Соль - 4 ст.л ▫️Лавровый лист ▫️Перец горошком ▫️Лимон, масло Приятного …
👁 6 066 просмотров
В ТАШКЕНТЕ СЕЗОН АБРИКОСОВ 🍑🍑🍑 СВАРИЛА ВКУСНЕЙШЕЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ 🍑😍😋🤤 ✅Рецепт: Абрикосы(желательно жесткие)- 3кг, сахар- 2 одно литро…
👁 6 048 просмотров
ПИРОЖКИ-ПЯТИМИНУТКИ 🔥🥐 ✅Ингредиенты: 400 мл кефира 0,5 ч.л соли 1 ч.л сахара 1 яйцо 350 гр муки 1 ч.л соды 2 отварные яйца 1 пучок зеленого…
👁 6 044 просмотров
🥞 ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ ✅Ингредиенты: ‣ пшеничная мука – 240 г. ‣ кефир – 250 мл. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сахар – 2 ст. л. ‣ соль ‣ сода – 0,5…
👁 6 038 просмотров
ЧЕСНОЧНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ 😍 СОХРАНЯЙ!😋 Это очень вкусно!🤤 ⠀ ✅Ингредиенты: Сливочное масло — 4 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Лук, нарезать — …
👁 6 031 просмотров
РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ «ВКУСНОТИЩА БЕЗ ХЛОПОТ» 😍 Очень быстрые пирожки на дрожжевом тесте без ожидания подъёма. Получаются мягкими, пышными и до…
👁 6 030 просмотров
БЕДНЯЖКА 😅 🫑🫑🫑🫑🫑 #немногоюмора Подписывайтесь на наш канал! Наши каналы в MAX: 🧑‍🍳Готовим Вместе 🎂Кулинарные Рецепты 🏠Домашний Уголок
👁 6 029 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@dachkamoyaa
Дача своими руками
С нами ваш участок, будет выглядеть как у миллионера По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/dachkamoyaa
👥 181 983 · +3 955/7д
@anna_akininaa
Нетипичный Фермер
Анна Акинина. Делюсь советами, как вырастить вкусные овощи и красивые цветы. Влюбляю в загородную жизнь Мой бренд http://netfermer.ru Как я избавилась от грыжи: http…
👥 153 497 · +14 990/7д
@ired_cap
ired.cap Дачница, садовод, огородник
Ваша Юля Сад, огород, цветы, дача, дом Сотрудничество : https://max.ru/u/f9LHodD0cOKOohYuCMZliOUgBKkocRQWrJ4CYFU1cmEFozE5AyvekEcRGyc Сотрудничество ТГ : https://t.me…
👥 148 471 · -5 085/7д
@poli_na_malinaaa
Полина Малина Poli_na_malinaaa
Ленивый садовод и мой срушный муж. Сад, огород, цветы. Вечная Стройка Сотрудничество https://t.me/EvgenyGrishanov
👥 144 256 · -3 188/7д
@irina_kuznecova18
Irina_kuznecova18
Я неугомонная дачница. Со мной вы вырастите шикарный урожай даже в квартире, оставайтесь. Всегда интересно и полезно. По сотрудничеству писать сюда https://max.ru/u/f…
👥 143 526 · +389/7д
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Официальный канал на платформе MAX
👥 140 370 · +935/7д
🏷 Темы и теги
#дом и дача #рецепты выпечки #шоколадный торт #медовое печенье #идеи для дома #кулинарный канал #Дом и дача
📋 О канале Домашний уголок
Все права на фото и видео материалы, принадлежат их авторам.

👉 https://telega.in/m/dom_ugolok1

По вопросам сотрудничества:
https://clck.ru/3Rztpy
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 18,621,845 постам из 204,880 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Домашний уголок» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.