Мексиканский уличный салат из кукурузы с дымком и двумя сырами Ингридиенты: • Кукуруза — 6 ст (примерно 850 г, замороженная) • 1 ст.
Ингридиенты:
• Кукуруза — 6 ст (примерно 850 г, замороженная)
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. оливкового масла
• Соль — по вкусу
• 1 ч. л. порошка чили
• 1 ч. л. паприки
Заправка:
• 1/3 ст сметаны
• 1/4 ст майонеза
• Сок половины лайма
• Тажин (смесь специй с лаймом и чили) — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
Топпинги:
• 1/2 ст раскрошенного сыра котиха
• 1/2 ст тёртого пармезана
• 1/3 ст мелко нарезанного красного лука
• 1/2 ст рубленой кинзы
• 1 халапеньо, нарезанный кубиками
Салаты и закуски | 👉 Подписаться