Всем "Амтатай"!
В Улан-Удэ снова будет праздник еды (и силы воли). С 22 по 24 мая пройдёт гастрономический фестиваль «Амтатай» - часть большого форума про креативную экономику. Но давайте честно: нас интересует не столько «экономика», сколько чем будут кормить!😁
Готовить по традиционным рецептам Бурятии съедутся десятки ресторанов и гастропроектов. Главная площадка - огромная зона под открытым небом возле ТРЦ «Пионер-2». Там обещают:
⏺️ кулинарные баттлы шефов
⏺️ дегустации
⏺️ ярмарку локальных продуктов
⏺️ мастер-классы
⏺️ и музыку
Идея всего этого - показать «вкус Дальнего Востока» как отдельный культурный код. Ну и заодно прокачать туризм и местные бренды.