21.08.2026 06:15
Яблочная пастила — нежная, воздушная и очень простая 🍎 Если дома есть яблоки, попробуйте приготовить из них такую нежну
Яблочная пастила — нежная, воздушная и очень простая 🍎
Если дома есть яблоки, попробуйте приготовить из них такую нежную пастилу. Минимум ингредиентов, а результат получается очень вкусным 😋
🧺Ингредиенты:
🟢Очищенные яблоки — 300 г
🟢Вода — 50 г
🟢Желатин — 30 г
🟢Сахар — по желанию, я добавила 1 ст. л.
🧺 Как приготовить:
1️⃣ Готовим яблоки.
Нарезаем очищенные яблоки, добавляем воду и варим около 10 минут, пока они не станут мягкими.
2️⃣ Делаем пюре.
Перекладываем яблоки в подходящую ёмкость и пробиваем блендером до однородной массы.
3️⃣ Взбиваем.
Добавляем желатин и сахар, затем взбиваем миксером 20–25 минут. Масса постепенно станет светлой, почти белоснежной, и очень густой.
4️⃣ Охлаждаем.
Форму застилаем пищевой плёнкой, выкладываем яблочную массу и разравниваем. Убираем в холодильник на 4–6 часов до полного застывания.
Получается нежная, воздушная яблочная пастила — отличный вариант к чаю и вкусный способ пристроить домашние яблоки.
Автор: sonageboyan
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты
Если дома есть яблоки, попробуйте приготовить из них такую нежную пастилу. Минимум ингредиентов, а результат получается очень вкусным 😋
🧺Ингредиенты:
🟢Очищенные яблоки — 300 г
🟢Вода — 50 г
🟢Желатин — 30 г
🟢Сахар — по желанию, я добавила 1 ст. л.
🧺 Как приготовить:
1️⃣ Готовим яблоки.
Нарезаем очищенные яблоки, добавляем воду и варим около 10 минут, пока они не станут мягкими.
2️⃣ Делаем пюре.
Перекладываем яблоки в подходящую ёмкость и пробиваем блендером до однородной массы.
3️⃣ Взбиваем.
Добавляем желатин и сахар, затем взбиваем миксером 20–25 минут. Масса постепенно станет светлой, почти белоснежной, и очень густой.
4️⃣ Охлаждаем.
Форму застилаем пищевой плёнкой, выкладываем яблочную массу и разравниваем. Убираем в холодильник на 4–6 часов до полного застывания.
Получается нежная, воздушная яблочная пастила — отличный вариант к чаю и вкусный способ пристроить домашние яблоки.
Автор: sonageboyan
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты