03.02.2026 14:11
Консервная банка без открывашки: 48 лет ожидания
Сначала придумали консервную банку, а вот открывашку — только спустя 48 лет. Потому что про неё банально забыли. Серьёзно, без шуток.
Консервы стали хорошим изобретением, но они издевались над людьми полвека.
В 1810 году человечество придумало консервную банку. Еда могла храниться годами, армии — не голодать, моряки — не умирать от цинги. Казалось бы, победа прогресса.
Была одна мелочь: никто не подумал, как эту банку открывать. Изобретатель и купец Питер Дюран, который придумал консервы и запатентовал изобретение, планировал создать открывашку, да потом забыл. А других умельцев не нашлось.
Почти 50 лет люди открывали консервы молотками, долотами, ножами и… штыками. На банках всерьёз писали инструкцию: «Прорубите крышку чем-нибудь острым».
Банки были толстыми, из кованого железа, иногда весили больше, чем еда внутри. Порезы, сломанные ножи и даже потерянные пальцы были обычным делом.
Зачем вообще нужна была банка без открывашки?
Потому что она решала более важную проблему — хранение. Консервы создавались для нужд войны и дальних морских походов, а не для удобства кухни. И решили: "И так сойдет" - мол, солдату проще найти штык, чем требовать комфорта себе.
Первые консервы — это мясо, рыба, устрицы.
Только в 1858 году кто-то наконец спросил: «А может, сделать штуку, чтобы открывать банки?» — и изобрёл открывашку. Первый консервный нож (на фото 2) кстати весьма похож по конструкции на те стандартные, что были у всех в СССР.
Энциклопедия фактов
Консервы стали хорошим изобретением, но они издевались над людьми полвека.
В 1810 году человечество придумало консервную банку. Еда могла храниться годами, армии — не голодать, моряки — не умирать от цинги. Казалось бы, победа прогресса.
Была одна мелочь: никто не подумал, как эту банку открывать. Изобретатель и купец Питер Дюран, который придумал консервы и запатентовал изобретение, планировал создать открывашку, да потом забыл. А других умельцев не нашлось.
Почти 50 лет люди открывали консервы молотками, долотами, ножами и… штыками. На банках всерьёз писали инструкцию: «Прорубите крышку чем-нибудь острым».
Банки были толстыми, из кованого железа, иногда весили больше, чем еда внутри. Порезы, сломанные ножи и даже потерянные пальцы были обычным делом.
Зачем вообще нужна была банка без открывашки?
Потому что она решала более важную проблему — хранение. Консервы создавались для нужд войны и дальних морских походов, а не для удобства кухни. И решили: "И так сойдет" - мол, солдату проще найти штык, чем требовать комфорта себе.
Первые консервы — это мясо, рыба, устрицы.
Только в 1858 году кто-то наконец спросил: «А может, сделать штуку, чтобы открывать банки?» — и изобрёл открывашку. Первый консервный нож (на фото 2) кстати весьма похож по конструкции на те стандартные, что были у всех в СССР.
Энциклопедия фактов