Полив моркови: точные нормы по периодам роста
Первые недели, до появления двух-трех настоящих листьев: поливаю через день, 3–4 литра на квадратный метр. Больше не нужно — листовой массы почти нет, и воду растение просто не усвоит. Как только листья появились, делаю намеренный разворот: сокращаю полив до тех пор, пока верхний слой не просохнет на 3–4 сантиметра вглубь или ботва не потеряет упругость. Именно в этот момент корнеплод уходит вглубь в поисках воды, и формируется его длина. Если поливать щедро — корень остается поверхностным, ветвится и обрастает боковыми отростками. Есть и менее очевидный момент: избыток влаги на этой стадии делает морковь бледноватой даже у хорошего сорта.
Третий период начинается примерно на 35–40 день от посева: ботва темнеет и становится мощнее, корнеплод переключается на рост в ширину. Теперь наоборот — поливаю чаще и объемнее: около 10–12 литров на квадратный метр раз в 5–6 дней. Здесь мне однажды дорого обошлась небрежность: несколько дней не следил за грядкой, земля пересохла, потом полил с запасом. Добрая часть корнеплодов треснула. С тех пор чередование засухи и большого полива в третьем периоде — самое опасное, что можно сделать с морковью. Питательные вещества усваиваются из почвенного раствора, а не из сухого грунта — нет равномерного увлажнения, нет нормального вкуса и размера.
Когда ботва смыкается над грядкой, начинается самый интенсивный набор массы. Объем полива снова растет: около 15 литров на квадратный метр раз в 4–5 дней. Нехватка воды здесь прямо бьет по размеру. Но самый важный рубеж, который я теперь не пропускаю: за 3–4 недели до уборки полив прекращаю полностью. Морковь, политая вплоть до уборки, вянет и не хранится. Та, что последние недели провела без воды, спокойно лежит у меня до апреля. Ранние сорта получают за сезон 10–12 поливов, среднепоздние — до 20–25. Но финал всегда без воды.
Поделитесь: сколько поливов за сезон выходит у вас — и как долго морковь потом хранится?
Разыграем аккумуляторные садовые ножницы-кусторез
О Фазенде