Думала, такую шаурму можно попробовать только в любимой шаурмечной?
Готовлю дома почти как в настоящей шаурмечной: мясо нанизываю столбиком на шампур, запекаю до румяной корочки, а внутри оно остается невероятно сочным. Получается не только очень эффектно, но и безумно вкусно!
Ингредиенты:
Для мяса:
• Куриные бедра — 1,2 кг
• Оливковое масло
• Соль
• Черный перец
• Сушеный чеснок
• Паприка
• Горчица
Запекаю в Гранд Шеф 50 мин при150С
Для соуса:
• Греческий йогурт
• 1 огурец
• Чеснок
• Оливковое масло
• Орегано
Для подачи:
• Лаваш
• Листья салата
• Помидоры
Сохраняйте рецепт — такая домашняя шаурма получается даже вкуснее, чем во многих заведениях!