Нитраты в овощах: интервью с агрохимиком
Говоря о нитратах, мы зачастую не до конца понимаем, что это такое, и путаем понятия: нитраты, пестициды, ядохимикаты.
👩🏻🔬 Мы посетили агрохимическую лабораторию на тепличном комбинате «Толмачёвский», где осуществляется контроль овощей на содержание нитратов. Пообщались с ведущим агрохимиком лаборатории, чтобы ответить на все интересующие вас вопросы:
1️⃣ Правда ли, что нитраты опасны для здоровья?
2️⃣ Существуют ли определенные нормы содержания нитратов и чем они регламентированы?
3️⃣ Что происходит с человеком, употребившим большое количество нитратов?
4️⃣ Как проходит процесс контроля продукции на содержание нитратов?
5️⃣ Насколько точные данные показывают нитратомеры?
6️⃣ Проходят ли приборы в лаборатории официальную поверку? Как понять, что прибор вышел из строя?
7️⃣ Какие еще задачи стоят перед агрохимической лабораторией?
🧪 В интервью обсудили все важные темы и вопросы о нитратах. Надеемся, что нам удалось развернуто ответить на все.
✅ ГК «ГОРКУНОВ»