Пост канала «Готовим вместе» от 23.04.2026
Это один из самых простых и при этом невероятно вкусных рецептов творожного печенья.
Настолько лёгкий, что справится даже тот, кто с выпечкой на «вы».
✅Ингредиенты:
• Творог (лучше рассыпчатый) — 250 г
• Сливочное масло 82,5% — 180 г
• Мука — 250 г
Приготовление:
1️⃣ Холодное сливочное масло натираем на крупной тёрке.
2️⃣ В миске соединяем масло, творог и муку. Быстро замешиваем мягкое тесто.
3️⃣ Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
4️⃣ Раскатываем тесто толщиной 3–4 мм, вырезаем кружочки.
5️⃣ Одну сторону каждого кружка обмакиваем в сахар, складываем пополам, снова макаем в сахар и придаём форму печенью.
6️⃣ Выпекаем при 180 °C 20–25 минут, до румяной корочки.
7️⃣ Полностью остужаем и подаём к чаю ☕️
Приятного аппетита ❤️