30.04.2026 09:27
Ереванские пончики 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 Самые вкусные 😋🤤 ✅Ингредиенты: 500 мл молока (теплого) 1 яйцо 50 г сахара 10 г дрожжей 50 г сливочного масла 1ч л соли ( б…
Ереванские пончики 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Самые вкусные 😋🤤
✅Ингредиенты:
500 мл молока (теплого)
1 яйцо
50 г сахара
10 г дрожжей
50 г сливочного масла
1ч л соли ( без горки )
650 -750гр муки
ванилин
✅Приготовление:
Для начала делаем опару :
В темплпе молоко добавляем дрожжи , немного сахара и около 100гр муки перемешиваем и откладываем пока опара поднимется )
В поднявшуюся опару вводим остальные ингредиенты и замешиваем мягкое тесто , ставим на часик !!!
Заранее варим (Заварной крем:
500 мл молока
150 г сахара
100 г муки
1 желток
ванилин
50 г масла
Остужаем !
Из поднявшегося теста формируем Колобки даем им постоять минут 10 далее расплющиваем колобки добавляем крем , защипываем и с самого первого начинаем жарить на огне чуть меньше среднего.
Масло должно быть на пол сковороды.
Жарим с двух сторон.
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой
🔹Наши каналы:
🏠Домашний уголок
🧑🍳Готовим вместе
🎂Кулинарные рецепты
Самые вкусные 😋🤤
✅Ингредиенты:
500 мл молока (теплого)
1 яйцо
50 г сахара
10 г дрожжей
50 г сливочного масла
1ч л соли ( без горки )
650 -750гр муки
ванилин
✅Приготовление:
Для начала делаем опару :
В темплпе молоко добавляем дрожжи , немного сахара и около 100гр муки перемешиваем и откладываем пока опара поднимется )
В поднявшуюся опару вводим остальные ингредиенты и замешиваем мягкое тесто , ставим на часик !!!
Заранее варим (Заварной крем:
500 мл молока
150 г сахара
100 г муки
1 желток
ванилин
50 г масла
Остужаем !
Из поднявшегося теста формируем Колобки даем им постоять минут 10 далее расплющиваем колобки добавляем крем , защипываем и с самого первого начинаем жарить на огне чуть меньше среднего.
Масло должно быть на пол сковороды.
Жарим с двух сторон.
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой
🔹Наши каналы:
🏠Домашний уголок
🧑🍳Готовим вместе
🎂Кулинарные рецепты