03.06.2026 03:07
Домашние пирожки с картошкой и зеленью 🔥🔥🔥 Эти пирожки получаются мягкие, пышные и очень вкусные. Идеальный вариант для
Домашние пирожки с картошкой и зеленью 🔥🔥🔥
Эти пирожки получаются мягкие, пышные и очень вкусные. Идеальный вариант для семейного ужина или угощения гостей.
✅Ингредиенты:
* Мука — 500 г
* Молоко — 350 мл
* Дрожжи — 1 ст.л.
* Сахар — 1 ст.л.
* Сливочное масло или маргарин — 100 г
* Соль — по вкусу
* Картофель — для начинки
* Лук
* Зелень
* Специи — по вкусу
✅Приготовление:
1. В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, размешать.
2. В муку всыпать соль, влить молочную смесь и замесить тесто.
3. Вмешать растопленное сливочное масло и ещё раз тщательно вымесить.
4. Накрыть и оставить в тёплом месте примерно на 1 час.
5. Для начинки отварить картофель, размять, добавить обжаренный лук, зелень, специи.
6. Подошедшее тесто разделить на кусочки, раскатать, положить начинку и защипнуть края.
7. Обжарить пирожки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
💡 Если хотите печёный вариант, оставьте пирожки на расстойке 20 минут, смажьте яйцом и выпекайте при 180 °C около 20 минут.
Наши каналы в MAX:
🏠Домашний Уголок
🎂Кулинарные Рецепты
🧑🍳Готовим Вместе
Эти пирожки получаются мягкие, пышные и очень вкусные. Идеальный вариант для семейного ужина или угощения гостей.
✅Ингредиенты:
* Мука — 500 г
* Молоко — 350 мл
* Дрожжи — 1 ст.л.
* Сахар — 1 ст.л.
* Сливочное масло или маргарин — 100 г
* Соль — по вкусу
* Картофель — для начинки
* Лук
* Зелень
* Специи — по вкусу
✅Приготовление:
1. В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, размешать.
2. В муку всыпать соль, влить молочную смесь и замесить тесто.
3. Вмешать растопленное сливочное масло и ещё раз тщательно вымесить.
4. Накрыть и оставить в тёплом месте примерно на 1 час.
5. Для начинки отварить картофель, размять, добавить обжаренный лук, зелень, специи.
6. Подошедшее тесто разделить на кусочки, раскатать, положить начинку и защипнуть края.
7. Обжарить пирожки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
💡 Если хотите печёный вариант, оставьте пирожки на расстойке 20 минут, смажьте яйцом и выпекайте при 180 °C около 20 минут.
Наши каналы в MAX:
🏠Домашний Уголок
🎂Кулинарные Рецепты
🧑🍳Готовим Вместе