22.06.2026 12:51
🥘САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО ПЛОВА🥘 ✅Ингредиенты: • кизлярский рис – 500 г.
🥘САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО ПЛОВА🥘
✅Ингредиенты:
• кизлярский рис – 500 г.
• говядина – 800 г.
• морковь – 1 шт.
• лук – 2 шт.
• чеснок – 1 головка
• специи для плова
• соль
• вода
✅Приготовление:
1. Говядину нарезаем кусочками и жарим на сильном огне до корочки.
2. Добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета.
3. Морковь нарезаем брусочками, добавляем к мясу и обжариваем. Солим, добавляем специи, перемешиваем.
4. В центр выкладываем целую головку чеснока, вливаем стакан воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 45-50 минут.
5. Рис тщательно промываем, выкладываем поверх мяса и овощей, не трамбуя. Заливаем водой так, чтобы покрыло рис примерно на 1 см. Закрываем крышку и томим на слабом огне около 20 минут.
Приятного аппетита ❤
✅Ингредиенты:
• кизлярский рис – 500 г.
• говядина – 800 г.
• морковь – 1 шт.
• лук – 2 шт.
• чеснок – 1 головка
• специи для плова
• соль
• вода
✅Приготовление:
1. Говядину нарезаем кусочками и жарим на сильном огне до корочки.
2. Добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета.
3. Морковь нарезаем брусочками, добавляем к мясу и обжариваем. Солим, добавляем специи, перемешиваем.
4. В центр выкладываем целую головку чеснока, вливаем стакан воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 45-50 минут.
5. Рис тщательно промываем, выкладываем поверх мяса и овощей, не трамбуя. Заливаем водой так, чтобы покрыло рис примерно на 1 см. Закрываем крышку и томим на слабом огне около 20 минут.
Приятного аппетита ❤